Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 564 kJ / 1 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,55 g |
| Tuky | 18,30 g |
| Vláknina | 50,09 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 254,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně uděláme omáčku. V hrnci na oleji zpěníme na drobno nakrájenou velkou cibuli (150 g). Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme a necháme chvíli restovat, než pustí šťávu. Podlijeme troškou vína. Asi tak 1 dl. Povaříme, dolijeme vodou (3/4 l) a podle potřeby zaprášíme polohrubou moukou ( 1,5 lžíce ). Aby byla středně řídká a prolila se mezi brambory.
Krok 2: Oloupeme brambory a nakrájíme na plátky, asi 1 cm silné, naskládáme do vymazaného pekáče. Jednu vrstvu naspod a po stranách, osolíme, opepříme.
Krok 3: Naskládáme vrstvu cibule (200 g), nakrájené na kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso.
Krok 4: Rozložíme ostatní brambory a zalijeme zbytkem omáčky.
Krok 5: Dáme do trouby a pečeme, dokud brambory nezměknou, cca 1,5 hodiny.
Zveřejněno 8. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Moje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 18 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 2 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 2 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 3 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 3 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 6 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 23 hodinami
Tématické fráze:
namornicke hovezi maso,
vepřové námořnické maso,
námořnické vepřové maso,
hovězí námořnické maso,
námořnické maso-recept,
námořnické brambory,
námořnické nudličky,
namořnicke maso těstoviny,
namornickemaso,
námořnické hovězí,
námořnické fazole,
námořnické jídlo,
námořické maso,
námořnické,
námořnické recepty,
námořnické mas,
námořnocké maso,
hovezi maso namornicke,
námořnické maso s těstovinami,
námořnické maso na víně
Suroviny:
brambory,
maso vepřové,
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
víno červené,
sůl,
pepř
Komentáře (26)
Kamča:
Omlouvám se velice, přehlédla jsem recepty