Gulášová polévka s čabajkou

Suroviny

1 čabajka
1 cibule
3 lžíce sádla (nebo oleje)
2-3 lžíce mleté sladké papriky
sůl
pepř
1,5 l vody
stoužek česneku
1 velká brambora
Na zahuštění:
1/8 l vody
3 lžíce hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle (oleji) si zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájenou čabajku. Osmažíme, přidáme papriku a krátce orestujeme, aby nezhořkla.

  2. Potom zalijeme vodou, osolíme, opepříme a necháme vařit. Mezitím si uvaříme na kostky nakrájené brambory.

  3. Polévku zahustíme klechtánkem z mouky a vody a dochutíme. Já jsem musela přidat půl kostky masoxu. Nakonec přidáme uvařené brambory (bez vody) a česnek. Polévku podávám s chlebem :)

Komentáře k receptu Gulášová polévka s čabajkou

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Tohle je buřtguláš, do gulášovky patří masíčko :-)

    Odpovědět

  • Imrich - kuchár Imrich - kuchár(neregistrovaný)

    MÍLA:

    Môj komentár bol písaný bez urážania a preto by ste sa mohla trochu ovládať a písať civilizovane!

    Odpovědět

  • MÍLA MÍLA(neregistrovaný)

    Imrich - kuchár: madary at si vaří co chtějí a nám chutná zahuštěná
    :yes:

    Odpovědět

  • Imrich - kuchár Imrich - kuchár(neregistrovaný)

    V Maďarsku sa Gulášová polievka nezahusťuje!(Bográcsgulyás - Kotlíkový guláš), čo je polievka a nie to, čo si všetci pod gulášom predstavujú.
    Takže žiadna múka!
    Polievka je polievka a kaša je kaša.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Nevím tedy, jak kdo bude přepočítávat osminu litru vody na přijatelnější jednotky. Autorka myslí zhruba 125 ml, že? Zkus si to, prosím v texxtu srozumitelněji opravit (možná stačí napsat zahustíme vodou a moukou, stejně každá mouka "pije" vodu jinak a navíc, každý má rád polévky jinak husté ;-);-))

    Odpovědět

  • Nikolek Nikolek(autor receptu)

    maris:Jéééé.. no to má být 1/8 :-D

    Odpovědět

  • Alexiss Alexiss

    maris: Tipla bych si, že to mělo být 1/8. ;-):-))

    Odpovědět

  • maris maris

    Na zahuštění 1,8 litru vody + 3 lžíce mouky ? Není té vody moc ?

    Odpovědět

  • Elena Elena(neregistrovaná)

    :-// Pod názvem gulášová polévka si představuji polévku hlavně s masem , a pak přidanou klobásku na vylepšení . Tohle by se dalo nazvat čabajkovou polévkou. Dělám podobně frankfurtskou - místo klobásy párek ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: gulášová polévka z klobásy recepty gulášová polévka z klobásy gulášová polévka zahuštěná chlebem gulášová polévka s klobásou fazolová polévka s čabajkou nejlepší gulášová polévka v madarsku gulášová polévka z pomalého hrnce gulášová polévka videorecept gulášová polévka s párkem recept na zahusteni gulasove polevky zahusteni gulasove polevky zelná polévka s čabajkou jedna osmina z litru bográcsgulyas gulášovka z klobásy recept top recepty zahuštění gulášové polévky gulášova polevka bez masa sklobásou a bramborou zahuštění gulášová polevky zahuštění gulášovky gulášová polévka recept s klobásou