Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Námořnická omáčka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

16. 2. 2008 21:23

15 dkg 15 dkg žampiónů

60 60 g hladké mouky

60 g 60 g másla nebo rostlinného tuku

80 g 80 g cibule

1 1 žloutek

kmín

sůl

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	2 544 kJ / 608 kcal
Bílkoviny	9,42 g
Tuky	56,02 g
Vláknina	8,08 g
Cholesterol	366 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	12,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očištěné žampióny rozkrájíme, propláchneme vodou a necháme v cedníku okapat. Z tuku, sekané cibule a hladké mouky připravíme světlou jíšku. Zředíme ji horkou vodou nebo vývarem z masa či ryb, rozmícháme, osolíme a povaříme.
Povařenou omáčku pak přecedíme. Do zbylého tuku či másla vložíme pokrájené žampióny, osolíme, okmínujeme, podlijeme 2 lžícemi vody a dusíme.
Podušené žampióny přidáme k povařené omáčce, podle chuti přisolíme a ještě několik minut povaříme. Nakonec omáčku zlepšíme rozmíchaným syrovým žloutkem a již nevaříme.

Poznámka autora receptu

Podáváme k rybě či vařenému masu.

Přidat do oblíbených (22x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Námořnické roštěnky s pečenou rýží

Námořnické roštěnky s pečenou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Pórková omáčka

Pórková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Omáčka z okurek

Omáčka z okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Načíst daší

Komentáře

Vaclav Fronek

3. 4. 2009 09:09

Je to bezva jednoduché a moc se mi to líbí, já ji jistě zkusím, ale nic cedit nebudu !!! + bodík.

Boubelinda

2. 4. 2009 12:18

je to mňamka

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Falafel z červené čočky

Falafel z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Cuketové matesy nebo salát

Přidáno před 48 minutami

Podzimní cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet

Přidáno před 2 hodinami

Cottage Pie s kořenovou zeleninou podle The 1:1 Diet

Přidáno před 2 hodinami

Marinovaná kuřecí stehna s těstovinami a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené bramborové knedlíky

Přidáno před 3 hodinami

Koláč s jablky a tvarohem z dvojího těsta

Přidáno před 3 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

První perníky daly jméno Celetné ulici. Pekly se s pepřem a často nesloužily k jídlu

Mazanec je jeden z tradičních symbolů Velikonoc. Odkud se vzal?

Recepty ze zelených fazolek: Zkuste je podle Marcela Ihnačáka nebo zapečené se strouhankou

Právě bylo uvařeno:

Guláš s mletým masem

uvařil/a limosek
před 31 minutami

Krémová polévka z brambor a cukety

uvařil/a 7popelka7
před 33 minutami

Linecký koláč s marmeládou

uvařil/a ir.hools
před 50 minutami

Kečup 2

uvařil/a Kamila Huskova
před 1 hodinou

Dhal z červené čočky

uvařil/a janatka
před 1 hodinou

Jablkové kostky s pudinkem

uvařil/a Evarob
před 1 hodinou

Hermelínová pomazánka asi čtyřicátápátá

uvařil/a icecube58
před 2 hodinami

Mřížkový koláč s tvarohem

uvařil/a adriniko
před 3 hodinami

Maková bábovka se švestkami

uvařil/a Meruzalka
před 3 hodinami

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

uvařil/a Honza281
před 4 hodinami

Další recepty

Naložený romadur s pivem

Namazaný rohlík

Namibijský banánový koláč

Námořnická vepřová plec

Námořnické brambory s krkovičkou

Namořnické filé

Tématické fráze: vepřové maso po námořnicku námořnicke maso námořnické špagety námořnická roštěná maso po námořnicku omáčka ke karbanátkům námořnická pomazánka vepřové po namornicku špagety po námořnicku námořnické žebírko námořnická omáčka na špagety recepty 190 recept na námořnickou omáčku symboly na receptu roštěná po námořnicku recepty námořnicke maso recept vepřové mso a žampiony recept vepřové žebírko po námořnicku j.h.q. omáčka k masu tetování s omáčkou

Suroviny: žampióny, mouka hladká, máslo, cibule, žloutek, kmín celý, sůl

Námořnická omáčka

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZn