Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 564 kJ / 1 808 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,55 g |
Tuky | 18,30 g |
Vláknina | 50,09 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 366 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 254,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně uděláme omáčku. V hrnci na oleji zpěníme na drobno nakrájenou velkou cibuli (150 g). Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme a necháme chvíli restovat, než pustí šťávu. Podlijeme troškou vína. Asi tak 1 dl. Povaříme, dolijeme vodou (3/4 l) a podle potřeby zaprášíme polohrubou moukou ( 1,5 lžíce ). Aby byla středně řídká a prolila se mezi brambory.
Krok 2: Oloupeme brambory a nakrájíme na plátky, asi 1 cm silné, naskládáme do vymazaného pekáče. Jednu vrstvu naspod a po stranách, osolíme, opepříme.
Krok 3: Naskládáme vrstvu cibule (200 g), nakrájené na kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso.
Krok 4: Rozložíme ostatní brambory a zalijeme zbytkem omáčky.
Krok 5: Dáme do trouby a pečeme, dokud brambory nezměknou, cca 1,5 hodiny.
Zveřejněno 8. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Moje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 14 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 15 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 17 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 18 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 22 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 22 hodinami
Tématické fráze:
namornicke hovezi maso,
vepřové námořnické maso,
námořnické vepřové maso,
hovězí námořnické maso,
námořnické maso-recept,
námořnické brambory,
námořnické nudličky,
namořnicke maso těstoviny,
namornickemaso,
námořnické hovězí,
námořnické fazole,
námořnické jídlo,
námořické maso,
námořnické,
námořnické recepty,
námořnické mas,
námořnocké maso,
hovezi maso namornicke,
námořnické maso s těstovinami,
námořnické maso na víně
Suroviny:
brambory,
maso vepřové,
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
víno červené,
sůl,
pepř
Komentáře (26)
Kamča:
Omlouvám se velice, přehlédla jsem recepty