Krevety na česneku a másle

Name: Krevety na česneku a másle
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g čerstvých krevet; 1-2 stroužky česneku (podle chuti); máslo; sůl

Těšíte se na gurmánské zážitky z dovolené u moře? Se snadným receptem na božské krevety na česneku a másle už čekat nemusíte. Tento chutný a lehký pokrm vás okamžitě přenese do francouzské Provence nebo na pobřeží Itálie. Tak buon appetito!

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Liddy

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 2 porce

2porce

200 g 200 g čerstvých krevet

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku (podle chuti)

máslo

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	839 kJ / 201 kcal
Bílkoviny	40,63 g
Tuky	2,04 g
Vláknina	1,47 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	442 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	4,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krevety omyjeme, oloupeme, zbavíme střívka a v mírně osolené vodě je vaříme asi 3 minuty. Krok 2: Na pánvi necháme rozpustit máslo. Krok 3: Krevety scedíme. Poté je nasypeme do pánve a necháme do nich máslo vsáknout. Krok 4: Česnek prolisujeme, nebo utřeme špičkou nože, přidáme ho ke krevetám, a už jen velmi krátce orestujeme. Podle chuti můžeme ještě dosolit. Krok 5: Podáváme nejlépe s teplým křupavým pečivem a sklenkou bílého vína.

Krevety omyjeme, oloupeme, zbavíme střívka a v mírně osolené vodě je vaříme asi 3 minuty.
Jak oloupat krevety
Na pánvi necháme rozpustit máslo.
Krevety scedíme. Poté je nasypeme do pánve a necháme do nich máslo vsáknout.
Česnek prolisujeme, nebo utřeme špičkou nože, přidáme ho ke krevetám, a už jen velmi krátce orestujeme. Podle chuti můžeme ještě dosolit.
Podáváme nejlépe s teplým křupavým pečivem a sklenkou bílého vína.

TIP: Jak skladovat česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krevety na česneku a másle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwK0

Česnekové krevetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 25 min

Marinované krevety Gambas na pánvičce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 23 min

Pikantní krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miabella 20 min

Kořeněné krevety smažené na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Krevety na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sabipupp 30 min

Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 15 min

Zobrazit více

Rajská smetanová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Liddy 30 min

Omáčka z Nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Liddy 20 min

Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Liddy 100 min

Kuře na 3x

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Liddy 60 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Mořské plody
Krevety

Sváteční recepty
Zdravé recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Krevety na česneku a másle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mwK0

Náhodný recept

Jemné cuketové bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hemriettas 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche

Přidáno před 16 minutami

Italská krémová smetanová bramboračka

Přidáno před 8 hodinami

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 8 hodinami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno před 20 hodinami

Dršťková svačinová polévka

Přidáno před 20 hodinami

Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 05:56

janatka 23. 12. 2019 12:10

Jednoduchý, rychlý, moc chutný, u nás s bugurem, tedy jenom pro mě a syna, manžel měl maminčino kuře.

Ivan Polívka 26. 5. 2015 16:46

Pobavil jsem se! Příspěvky jsou většinou zábavné a někdy i poučné. K těm poučným se připojím i já.
Chtěl bych upozornit autora příspěvku pod značkou wtf a všechny ty, kteří si myslí, že tyčinky surimi jsou z krabího masa. Je to obecně tradovaný nesmysl. Nikde se z krabiho masa nedělají. Ani ve své domovině ne! Jejich základem je opravdu separované rybí maso!!! Takže, žádná laciná česká verze.
A ty wtf, pokud se chceš podělat do vlastního hnízda, musíš znova. Tohle se Ti fakt nepovedlo...

Štěpánka 5. 1. 2014 12:33

Tak jsem dala na Vaše rady, neb jsem to přehnala s máslem, posypala jsem trochu moukou, osmahla a pak zalila smetanou, se třemi stroužky česneku 200gr velkých krevet, velká ňamka, s bylinkovými brambory a rukolou se zálivkou z oliváče, medu a Dijonské hořčice, vřele doporučuji!

1974andrea 24. 3. 2013 14:46

Jana67:Krevety jsem nikdy rozvařené neviděla, naopak, čím déle se vaří, tím jsou tužší a gumovější. Předvařené stačí jenom prohřát nebo přelít vroucí vodou a syrové povařit do zrůžovění.

Jana67 24. 3. 2013 14:37

jarka:
Krevety se kupují např. v Tesku. A rozhodně nevařit, to blbost, budou rozvařené.
Jirky recept je parádní

jarka 9. 2. 2013 10:36

jirka:prosím tě, kde ty ktevety kupuješ?

jirka:

jirka 26. 1. 2013 10:51

Já kupuji krevety mražené, kilové balení za 180,-Kč. Nikdy jsem je nevařil ve vodě,není potřeba.Nechám rozmrazit a vařím.Super jsou na másle s česnekem,já ještě přidávám lžičku kopru,podlívám bílím vínem,příloha bagetka. Na chatě grilujeme na špejlích,marinuji v olivovém oleji s bazalkou,špetka kopru,na kousky nakrájené sušené rajče,zakapat balzamikovým octem a citronem.

izchen 13. 1. 2013 12:47

wtf:

Simona Kucerova: Bohuzel ma wtf pravdu, kmin a krevety??? no to snad ne

DD. At si kazdy ji na co ma chut, proti gustu zadny disputat... cerstve krevety (pochybuji, ze se v CR daji sehnat, staci podusit, jinak z nich bude opravdova guma... olivovy olej nebo maslo, cesnek klidne na vetsi kousky, chilli papricky (da se nahradit pikantni Musaka pastou, jak to ma kdo rad, nekdo pridava taky na drobno nakrajene cerstve rajcatka a smetanu a samozrejme hodne stavy z citronu, sul a pepr snad ani nemusim zminovat

bosanova 24. 7. 2012 19:11

zapomněla jsem bod za recept a dodání odvahy k podniknutí prvních kroků v přípravě krevet

bosanova 24. 7. 2012 19:09

Tak já jsem měla kilo krevet, koupila jsem je u vietnamců na burze. Byly loupané, šedé=nevařené. Pokud máte krevety růžové, jsou předvařené=stačí jen orestovat. Takženevařené v rychlosti povařit, před tím prolít horkou vodou, aby se ohřály a zbavily ledu před povařením. Pak jsem orestovala česnek na másle, přidala krevety, osolila, ocitronovala, opepřila. Na konec v misce, kde jsem je dala z pánve, přidala lžíci tatrky a je to skvělé!!!

Simona Skolakova 27. 7. 2011 05:02

wtf:ty jsi nějak chytrá....

,ale myslím,že jsi nic nepochopila,toprecepty jsou hlavně pro lidi co rádi vaří,pečou a i se zasmějou,je to hlavně pro laiky,ovšem to na věci nic nemění,že jsou tu většinou super receptíky a zrovna toto je jeden z nich.

Vždyť se ty nemusíš insipirovat,nikdo tě nenutí a o restauraci tady prosím nemluv,protože někdy je to opravdu trága,ale to se myslím najde všude ve světě.

wtf 27. 7. 2011 01:16

panebože.. krevety s kmínem a sladkou paprikou anebo doonce dohromady s krabími prsty (zřejmě krabí tyčinky SURIMI, ale v levné "české" verzi, co bohužel kraba neviděly - stačí přečíst složení)...teda, v Čechách splácaj lidi bez patřičného know how opravdu neuvěřitelný věcy..zároveň jsem právě pochopila, proč vypadá úroveň české gastronomie v rrestauracích tak bídně, když je někdo ochoten splácat si doma takovýhle blafy..radši zůstaňtě u vepřa-knedla-zela, vážení "umělci"!

Míša 14. 7. 2011 16:18

Mňamky,mňamky konečně jsem je udělala tak,aby mi opravdu chutnaly.dřív jsem je vařila a byl to humáč.teď jsem je jen prolila vařící vodou,usušila a dál dle receptu.jen jsem je rozdělila na 3 hromádky.do druhé jsem přidala sl.papriku,kmín a pepř,a do třetí ještě zázvor.všechny byly Lahodnéééééé....děkuji za inspi

Daniella O. 22. 11. 2010 18:25

Musim dat za pravdu vsem, co psali, ze krevety se nevari, dlouhou tepelnou upravou tuhnou. I polevka se vari tak, ze se udela vyvar z oloupanych slupek, scedi a krevety se pridavaji az na zaver.