Rajská smetanová omáčka
Rajská omáčka nás v nejrůznějších podobách provází už od mateřské školky doslova po celý život. Uvařit dobrou rajskou je pýchou každého kuchaře i kuchařky, a proto má každý recept svůj osobitý ráz, stejně jedinečný jako naše chutě.
Suroviny pro 1 dávka
cca 2 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 799 kJ / 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 13,92 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 11,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Nakrájenou cibuli necháme na troše rozehřátého oleje zesklovatět.
Krok 3: Přidáme rajčatový protlak, krátce zarestujeme a zalijeme vývarem.
Krok 4: Do omáčky přidáme cukr, sůl a skořici, přivedeme k varu a necháme krátce provařit.
Krok 5: Omáčku přecedíme přes jemný cedník, aby v ní nezůstaly kousky cibule, a vrátíme ji zpět na sporák.
Krok 6: Do omáčky vmícháme smetanu a krátce prohřejeme.
Krok 7: Hotovou rajskou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 8. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská smetanová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmLm
Moje poznámka
Rajská smetanová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmLm
Nejnovější recepty
Kimchi (kimči)
Přidáno před 4 hodinami
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 12 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Sahula před 2 hodinami
Hruškové tiramisu
Evellinka před 2 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OlivieOliva před 2 hodinami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
ValentineCZ před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
Kukula23 před 4 hodinami
Marinovaná cibule
[email protected] před 4 hodinami
Babiččino kuře s těstovinami
Antusa před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci
LenuleJ. před 5 hodinami
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 7 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 9 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka z protlaku,
smetanová omáčka,
rajská omáčka jednoduchý recept,
rajská omáčka s plněnýma paprikama,
rajská omáčka recept,
smetanové omáčky,
rajská omáčka,
rajská omáčka jednoduchý recept z protlaku,
smetanová omáčka recept,
rajská omáčka s plněnými paprikami,
rajská omáčka s paprikami,
recept na rajskou omáčku se smetanou,
plněné papriky s rajskou omáčkou,
rajská s plněnýma paprikama,
recept smetanová omáčka,
recept na rajsku omacku,
recepty na omacky,
omáčka se smetanou,
rajská omáčka se smetonou,
rajská se zakysanou smetanou
Suroviny:
protlak rajčatový,
vývar masový,
smetana na vaření,
cibule,
cukr krystal,
skořice mletá,
olej,
sůl,
voda
Komentáře (25)