Marinované krevety Gambas na pánvičce

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

isindy

36 názorů

8. 6. 2011 19:54

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 176 kJ / 998 kcal
Bílkoviny	41,52 g
Tuky	88,30 g
Vláknina	2,63 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	510 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	8,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krevety necháme v lednici pozvolna rozmrznout, opláchneme, osušíme, naložíme na 30-60 min. do marinády a dáme do chladna. Občas lehce promícháme, aby se krevety rovnoměrně marinovaly.
Marináda: olej smícháme s nasekanými bylinkami, chilli kořením, trochou limetkové či citronové kůry, uzenou paprikou a chilli omáčkou, osolíme dle chuti.
Na pánvičce rozehřejeme 3 lžíce oleje, vložíme krevety a krátce, (cca 3-4 min.), z obou stran restujeme.
Krevety vyjmeme a dáme na chvíli do tepla, pánev odstavíme z ohně. Do horkého oleje přidáme rozetřený česnek a máslo spolu s trochou marinády (především bylinky) a necháme lehce zpěnit. Ihned odstavíme. Krevety na talíři přelijeme česnekovobylinkovým máslem.

Poznámka autorky receptu

Nejlepší příbor pro toto jídlo jsou ruce, při jídle bacha na ocásky, ty se nejí :)

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (146x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krevety na česneku a másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Liddy 20 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 6 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na výrobu domácího jogurtu bez jogurtovače? Teplota a trpělivost jsou hlavní zbraně

Jak to bylo, šéfe? Thajskou polévku Tom yum koong s krevetami zvládnete podle tohoto receptu taky

Dokonalé triky pro fritování: Takhle budou hranolky nejkřupavější!

Komentáře

Waclaw

14. 4. 2018 14:27

Zkuste použít čerstvé krevety místo mražených. Cena je cca dvojnásobná (u nás), chuť nesrovnatelná. Vyplatí se!!

Ivvettaa

21. 1. 2018 13:42

Výborný krevetky, děkuji za receptík

michalson

17. 6. 2016 14:11

savlinka: bylo to vynikající!!!
zkoušela jsem marinádu i k vepřovému,také skvělá mňamka

isindy

22. 5. 2016 21:08

savlinka: nemáš za co, Jani, jsem ráda, že vám s Mírou chutnalo

savlinka

22. 5. 2016 15:02

Ivuš dík moc za výborný recept

Drabcena

14. 5. 2016 22:27

Recept jsem zkoušela, jen jsem místo uzené papriky použila klasickou sušenou červenou papriku, přidala koření na ryby a nasekaný rozmarýn. Místo citrónové kůry jsem vymačkala trochu citronové šťávy.
Marinády jsem připravila dvojnásobné množství, protože jsem ke krevetám přidala ještě 200g surimi tyčinek.
No a také jsem k tomu předem uvařila rýži (2 balíčky) a na konci všechny ingredience na pánvi smíchala. Vzniklo výborné rizoto minimálně 4 porce

Navir

1. 10. 2014 18:14

Monika: Tak pokud to přežiješ ve zdraví, tak dej vědět Držím palce

Monika

1. 10. 2014 17:19

chtěla jsem prvně v životě ochutnat krevety tak sem si koupila oloupané mražene...rozhodla jsem se udělat tento recept a po otevření krevet sem zjistila že divně voní ale bohužel nevim jakou vuni maj bo je dělám a budu jíst prvně...ale doufám že to bude dobrý