Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 025 kJ / 2 635 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 194,85 g |
Tuky | 192,00 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 433 mg |
Sodík | 1,59 g |
Sůl | 3,68 g |
Sacharidy | 26,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bagetu ( housku, toastový chléb ) nakrájíme na kostičky a opečeme na jedné lžíci oleje.
Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout. Na pánvi rozehřejeme olej, kuřecí prsa opečeme dozlatova a ke konci k masu přihodíme opečené krutony, aby do sebe natáhly chuť masa a koření.
Krok 3: Salátové listy otrháme a důkladně propláchneme vodou, aby na nich lépe ulpěla zálivka, osušíme je v odstředivé nádobce, případně v utěrce. Pak je natrháme na kousky. Rajčátka omyjeme, osušíme a přepůlíme. Z parmezánu si nožem nebo škrabkou připravíme sýrové hoblinky.
Krok 4: Zálivku si připravíme smícháním oleje a všech předepsaných ingrediencí. Ocet a balsamico dávkujeme několikrát po troškách, podle vlastní chuti. Dresing má mít ostřejší chuť. Suché listy salátu a rajčátka pokládáme na talíř a několikrát postupně přeléváme zálivkou. Doprostřed dáme krutony, přidáme opečené kuřecí maso a na závěr ozdobíme hoblinkami parmezánu. Podáváme čerstvé s opečeným pečivem a bylinkovým máslem.
Zveřejněno 23. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Moje poznámka
Italský salát po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4q2
Nejnovější recepty
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 2 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný jogurťák
danila před 13 minutami
Macecha řezy
lenulenka1. před 32 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 54 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 58 minutami
Tvarohovo-ovesný koláč s jablky
Majanov před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Libasaba před 2 hodinami
Lahůdkový losos za 10 minut
Lucie1001 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka s rozinkami
Capkajda před 2 hodinami
Bábovka s tvarohem
habis před 3 hodinami
Tématické fráze:
italský dresing recept,
italský dresing,
italský salát,
italský dresink,
italsky drezing,
balsamico dresing,
italský dressing,
italský salát s chlebem,
italský ledový salát,
italský zelený salát,
dresing na italský salát,
italsky syrovy salat,
italský salát recept,
balsamico dressing,
balsamico dresing na salat,
dressing balsamico- recept,
caesar salat po cesku,
italský salát s opečeným chlebem,
ledovy italsky salat,
zelený italský salát
Suroviny:
prsa kuřecí,
kadeřavý salát zelený,
salát ledový,
kadeřavý salát červený,
rajče cherry,
bageta,
parmazán,
olej olivový,
ocet vinný červený,
balsamico,
koření oregáno,
sůl,
pepř,
hořčice francouzská
Komentáře (5)