Domácí twix

Name: Domácí twix
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: SUŠENKA:; 200 g polohrubé mouky; 100 g másla; 100 g moučkového cukru; NÁPLŇ:; 1 kondenzované mléko; 30 ml medu; 125 g másla; POLEVA:; 200 g čokolády; trochu tuku

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

p-e-t-r-a

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

SUŠENKA:

200 g 200 g polohrubé mouky

100 g 100 g másla

100 g 100 g moučkového cukru

NÁPLŇ:

1 1 kondenzované mléko

30 ml 30 ml medu

125 g 125 g másla

POLEVA:

200 g 200 g čokolády

trochu trochu tuku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 410 kJ / 3 922 kcal
Bílkoviny	37,66 g
Tuky	246,50 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	574 mg
Sodík	171 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	382,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme náplň - všechny přísady nalijeme do hrnce a přivedeme k varu, ihned poté teplotu snížíme a vaříme do té doby než nám vznikne hustá karamelová hmota. Krok 2: Sušenku připravíme tak, že máslo a cukr vyšleháme, přidáme mouku a zpracujeme křehké těsto, které vmačkáme do plechu, který vyložíme pečícím papírem. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C asi 25 - 30 minut. Krok 4: Poté necháme vychladnout a na těsto rozetřeme karamelovou náplň a na ní vlijeme polevu, kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni.

Nejdříve připravíme náplň - všechny přísady nalijeme do hrnce a přivedeme k varu, ihned poté teplotu snížíme a vaříme do té doby než nám vznikne hustá karamelová hmota.
Sušenku připravíme tak, že máslo a cukr vyšleháme, přidáme mouku a zpracujeme křehké těsto, které vmačkáme do plechu, který vyložíme pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C asi 25 - 30 minut.
Poté necháme vychladnout a na těsto rozetřeme karamelovou náplň a na ní vlijeme polevu, kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí twix

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m08R

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HladikovaPeta 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 65 min

Zobrazit více

Coleslaw jako z KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

p-e-t-r-a 20 min

Kotlety se šlehačkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Sekaná na plechu se šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Hnětýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

p-e-t-r-a

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

p-e-t-r-a 10 min

Kuřecí steak s hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

p-e-t-r-a

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Dětská oslava
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Sváteční recepty

Moje poznámka

Domácí twix

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m08R

Náhodný recept

Polévkové rýžové knedlíčky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 7 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 11 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 15 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 16 hodinami

Mramorový tvarožník

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dana61 29. 4. 2013 06:09

to také vyzkouším, neboť to musí být úžasné

zuzun 28. 4. 2013 17:36

petro, dekuji, ten muj uz mi cuci pres rameno a uz si to u me objednava...pujdu do medu, to bude jeste lepsi nez ten kupovanej Twix

p-e-t-r-a 28. 4. 2013 17:35

Bibinka: Mockrát děkuji, manželovi určitě twix udělej, já jsem taky dnes byla pochválena a chutnalo i synovi

p-e-t-r-a 28. 4. 2013 17:34

zuzun: Já si myslím, že by to šlo taky, nechat ho trochu projít varem a je to, ale jak píšeš, med je med :)

p-e-t-r-a 28. 4. 2013 17:33

AniCiz: Nene, určitě není, dělala jsem to na klasický plech a stačilo

zuzun 28. 4. 2013 17:32

Bodas

! Jakej skvelej napad! Urcite vyzkousim pro staryho... jen otazka, co karamelovy kondenzovany mleko? jako kdy nechci spotrebovat med, jasne, ze s medem je to lepsi...