Vločkové sušenky
Suroviny
- 80 g másla
- 60 g moučkového cukru
- 80 g ovesných vloček
- 100 g hladké mouky
- 50 g rozinek
- 1 vejce
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- mouka (na posypání válu)
Postup přípravy receptu
Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu, rozinky nasekáme na menší kousky, ovesné vločky posekáme ručně nadrobno a nasucho je opražíme.
Smícháme všechny sypké suroviny, do kterých na vále zapracujeme máslo a vejce.
Necháme v lednici půl hodiny odpočinout.
Z těsta tvoříme kuličky, z nichž tvarujeme malé placičky o průměru cca 5 cm.
Pokládáme na pečící papír a pečeme (spíše sušíme) ve středně vyhřáté troubě do růžova (cca 160°C).
Kuchař: Jitka a Vlastik
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vločkové sušenky
