Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 313 kJ / 1 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| Tuky | 128,70 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do misky dáme změklé máslo, pórek nakrájený na kolečka, jemně nasekanou šunku a uzený sýr, okořeníme pepřem a přilijeme pivo. Dobře vše promícháme.
Krok 2: Na plátky masa rozdělíme směs, maso přeložíme v půlce a pomocí párátek uzavřeme tak, aby nám náplň neutekla ven. Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou vody, oleje a piva.
Krok 3: Pečeme tak 30 minut v troubě předehřáté na 250°C. Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení vyndáme maso, do výpeku nalijeme smetanu, zahustíme trochou mouky a povaříme.
Zveřejněno 14. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Moje poznámka
Kapsa plněná sýrovo-šunkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RK0K
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 11 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 11 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
snejkee před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 3 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 4 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 4 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 4 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 5 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 6 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 6 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 7 hodinami
Tématické fráze:
plněné masové kapsy,
masova kapsa,
rabinova kapsa,
plněná šunka,
kapsa pněna pestem ašunkou,
plněná vepřová kapsa v testicku,
plněné vepřové kapsy,
plnena masova kapsa,
plněné kapsy v troubě,
recepty.cz plnena kapsa,
vepřová kapsa se sýrovo šunkovou náplní,
plněná bůčková kapsa,
recept plněna kapsa,
vepřová kapsa sýr šunka,
plněna veprove kapsa sunka syr,
rabínova masová kapsa recept,
vepřová kapsa plněná,
plněná vepřová kapsa šunka sýr,
plněná vepřová kapsa sýr šunka,
plnena kapsa v testíčku
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř,
sůl,
máslo,
pórek,
šunka,
sýr uzený,
pivo světlé,
olej,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (7)