Masové kapsy
Suroviny
- Těsto:
- 250 ml vlažného mléka
- 2 lžičky soli
- 100 g rozpuštěné Hery
- 1 lžička cukru
- 500 g polohrubé mouky
- 30 g droždí
- Náplň:
- sekaná
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny na těsto vložíme do pekárna v pořadí tekuté - suché a použijeme program Těsto.
Během hnětení hlídat konzistenci těsta a případně dosypat mouku tak, aby se těsto nelepilo.Vyvalujeme plát, rozkrojíme na obdelníky, položíme hrubší plát sekané, okraje potřeme vodou, přehneme a stlačíme okraje k sobě a ještě dotlačíme vidličkou.
Nechat na plechu dokynout, pak potřít vejcem a péct cca 20 minu při 200 C (plynová trouba).
Kuchař: kedlubna
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Masové kapsy
-
...príjemné prekvapenie. Moja stará mama to robila bez mletého mäsa ale z čabjanskou klobásou a kúskom syra. Hovorili sme tomu "búločky". Ju to totiž naučili ruskí vojaci pri prechode frontu cez Ban.Štiavnicu. S úctou Rišo
-
No jo, naše Šárka, ta umí!
-
Vypadá to moc lákavě
