Tvarohová bábovka
Bábovka je vláčná, jemná, příjemně sladká pochoutka, která potěší malé i velké mlsouny. Kombinace tvarohu a čokolády zajišťuje nejen lahodnou chuť, ale i vyšší podíl bílkovin a vláčnosti díky které vydrží déle čerstvá.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 725 kJ / 3 520 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,63 g |
Tuky | 152,05 g |
Vláknina | 9,40 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 389 mg |
Sůl | 1,57 g |
Sacharidy | 459,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu vymažte tukem a vysypejte moukou.
Krok 2: Zapněte troubu na 200 °C.
Krok 3: Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh.
Krok 4: V míse ušlehejte tvaroh s oběma cukry, žloutky a pudinkovým práškem.
Krok 5: Rozehřejte máslo spolu s mlékem, nechte trochu vychladnout a zašlehejte do tvarohu.
Krok 6: Přisypte mouku s kypřicím práškem a vyšlehejte do hladkého těsta. Ke konci bez šlehání opatrně vmíchejte sníh z bílků.
Krok 7: Vlijte do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
Krok 8: Bábovku můžete dát péct v této podobě anebo na její povrch naházejte kousky čokolády.
Krok 9: Vložte do vyhřáté trouby a pečte při 200 °C asi 45 minut.
Zveřejněno 11. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rmP
Moje poznámka
Tvarohová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rmP
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 4 minutami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 10 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 15 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 9 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 11 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 11 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 12 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 13 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 13 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 13 hodinami
Niva v bramboráku
kimlo před 16 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 16 hodinami
Tématické fráze:
tvarohová bábovka,
tvarohová bábovka nejlepsí,
babovka tvarohova,
tvarohová bábovka recept,
nejlepší tvarohová bábovka,
zatím nejlepší tvarohová bábovka,
tvarohová bábovka bez masla,
bábovka z remosky,
vyklopení bábovky,
bábovka v remosce,
tvarohová bábovka top recepty,
tvarohová bábovka z másla,
tvarohová,
bábovka z tvarohu,
bábovka s tvarohem,
recept na tvarohovou babovku,
výroba bábovky,
recept tvarohová bábovka,
kdy vyklopit babovku,
tvarohová bábovka v remosce
Suroviny:
tvaroh měkký,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
pudinkový prášek,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
čokoláda oříšková,
mouka,
tuk
Komentáře (35)
Bábovka dopadla na výbornou
já jsem ji taky vyklopila ihned a kucmoch. Pekla jsem ji ve
velké skleněné formě, zkusím menší a nechat po upečení vychladnout. Upečená byla, protože na špejli nic nezůstalo.
Těsto super, tak možná příště
Dávám zasloužený bodík pro coco-choc