Tvarohová bábovka s rozinkami
Tvaroh v těstě dokáže zázraky a z obyčejné bábovky vykouzlí neobyčejně vláčnou pochoutku. Tvarohová bábovka je ideální pro každého, kdo má rád domácí pečení bez složitostí. Je skvělá k snídani i jako svačina na výlet.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 672 kJ / 4 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,22 g |
| Tuky | 194,74 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 814 mg |
| Sůl | 1,79 g |
| Sacharidy | 519,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bábovkovou formu pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 3: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky.
Krok 4: Tuk se žloutky, vanilinovým cukrem a moučkovým cukrem pečlivě utřeme (buď ručně, nebo ve šlehači).
Krok 5: Přidáme měkký tvaroh, citronovou kůru a zašleháme.
Krok 6: Do mísy prosejeme mouku a smísíme ji s kypřicím práškem do pečiva. Poté smícháme s utřenou žloutkovou směsí.
Krok 7: Z bílků ušleháme sníh a lehce zapracujeme do těsta. Nakonec přimícháme rozinky.
Krok 8: Hotové těsto vlijeme do připravené formy. Povrch hezky uhladíme ke stranám, aby se nám bábovka uprostřed nevyboulila. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 50 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 9: Hotovou bábovku vyjmeme z trouby a necháme chvíli odstát ve formě. Poté opatrně vyklopíme a necháme vychladnout. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 26. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová bábovka s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NEO6
Moje poznámka
Tvarohová bábovka s rozinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NEO6
Nejnovější recepty
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 44 minutami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtový koláč
Milumar před 57 minutami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 1 hodinou
Krkovička z trouby
aveelpm před 2 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 2 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 3 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 3 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
hanicka77 před 3 hodinami
Jogurtový koláč s rynglemi
Milumar před 4 hodinami
Tématické fráze:
tvarohová bábovka,
tvarohová bábovka,
tvarohova ba,
tvarohova babovka recept,
bábovka s tvarohem a rozinkami,
tvarohová buchta s rozinkami,
tvarohová hrníčková bábovka recept,
hrnková bábovka s kandovaným ovocem,
recept na tvarohovou bábovku,
tvarohovababovka,
tvarohová bábovka s hrubou moukou,
hrnickova babovka s rozinkami,
tvarohová bábovka hrnková,
bábovka s tvarohem,
tvarohova babovka s orechy,
tvarohovã¡ bã¡bovka,
recept na bábovku,
bábovka tvarohová,
recepty,
buchta s tvarohem a rozinkami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
tvaroh,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (28)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0