Rybí vývar z pomalého hrnce

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

milous54

Snadný

Doba přípravy 360 min Doba přípravy: 360 min

360 min (360 min příprava)

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

222222 28. 12. 2018 13:53

Letos jsem vařila poprvé a ještě než jsem dala do hrnce tak jsem hlavy trochu opekla v troubě a výborná, dělám to i s kostkami vepřové i hovězí a vývar je mňamozni

Anička 18. 12. 2013 19:55

casino: Ano, přesně tak to dělám. Napřed vývar a smíchat se zeleninou. Nakonec zahustit a přidat obrané rybí masíčko. Ještě přidávám trošku máslové jíšky. Naučila jsem se ji tak vařit od maminky a vždycky jsme se na ni na Vánoce těšili. To je zajímavé, že i když byste ji uvařil úplně stejně, ale v létě, tak není tak dobrá. Je to prostě vánoční polévka. Aspoň v naší rodině.

casino 18. 12. 2013 19:41

Anička:
...ale toto není rybí polévka.
Toto je přípravná fáze - vývar, který se posléze (společně z hlav obraným masem) přidá k zeleninovému základu který popisujete vy

Anička 18. 12. 2013 19:21

Taky dělám vánoční rybí polévku stejně. Akorát zeleninu napřed osmažím na másle. Krásně to voní. A zahušťuji kapáním z vajíčka, které mi zbylo z obalování kaprů.