Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 723 kJ / 3 997 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,78 g |
Tuky | 329,40 g |
Vláknina | 8,35 g |
Cholesterol | 404 mg |
Sodík | 20,59 g |
Sůl | 55,25 g |
Sacharidy | 94,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do masa s kostmi pečlivě vmasírujeme sůl, pepř, mletý koriandr a chilli.
Krok 2: Hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. Mrkev oloupeme a nakrájíme příčně na čtvrtiny.
Krok 3: Do pomalého hrnce vložíme máslo, osolená a okořeněná žebra, bobkové listy, přidáme kousky hrušek (případně 4 lžíce hruškové zavařeniny) a mrkve, zalijeme hovězím vývarem a hrnec zapneme na pomalejší (low) režim na 8-9 hodin.
Zveřejněno 13. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6MW9
Moje poznámka
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6MW9
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 12 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 21 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
radbastim před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
upavla před 10 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 10 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 14 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 14 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 14 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 15 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 16 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 17 hodinami
Tématické fráze:
hrušková povidla v pomalém hrnci,
hovězí na hruškách,
vývar z hovězího žebra,
hovězí maso v pomalém hrnci,
hovězí polévka pomalý hrnec,
hovězí vývar pomalý hrnec,
pomaly hrnec hovezi polevka,
vyvar v pomalem hrnci,
veprova zebra v pomalem hrnci,
hovězí vývar z žeber,
hovězí vývar z žeber,
hovězí žebra s kostí recepty,
hovězí žebro s kostí recept,
pomaly hovezí vyvar,
hovězi žebra,
hovězí žebra recepty,
hovezi zebro na divoko,
žebírka v pomalém hrnci,
polévka z hovězích žeber,
polévka v pomalém hrnci
Suroviny:
žebro hovězí,
hruška,
koriandr sušený,
chilli,
mrkev,
máslo,
bobkový list,
bujón,
pepř,
sůl
Komentáře (9)
Co takhle kategorie - pomalý hrnec ?