Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mucaciita

Náročný

Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejdřív si připravíme marinádu do igelitového sáčku smícháním oleje, soli, pepře, vegety, sladké papriky, mletého kmínu, sušeného drceného česneku, sušené bazalky, sojové omáčky a vína může být dle vaší chuti. Zauzlíkujeme a dáme marinádu naložit do ledničky. Krok 2: Omyjeme a očistíme krůtí prso, nesolíme, jen lehce nakořeníme sušeným česnekem a na povrchu prso několikrát nařízneme (ne příliš hluboko), aby se nám při pečení pěkně otevřelo. Poté prso naplníme anglickou slaninou. Já ho jen z boku nařízla a slaninu ve třech řadách vyskládala. Krok 3: Nachystáme si zapékací misku s víkem, do které dáme trochu oleje, na hrubo nakrájenou cibuli, česnek a mrkev, podlijeme jen 1/2 menší skleničky vodou a stejným množstvím vínem. Krok 4: Troubu si nastavíme na mírnější stupně a pomalu pečeme pod poklicí, aby maso nasáklo zeleninou, vínem a uvnitř slaninou. Po necelé hodince jsem maso polila půlkou z připravené marinády a opět tu hodinku pekla pod poklicí. Krok 5: Poté jsem dolila zbytek marinády, na maso a bokem jsem dala několik kousků anglické slaniny, protože jí s přítelem milujeme. Maso jsem už nepřiklápěla poklicí, zvýšila troubu na více stupňů a nechala dopéct. Krok 6: V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí lžičky polévala šťávou v pečící misce.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2013

Poznámka autorky mucaciita

Nejvhodnější příloha je rýže, já volila jasmínovou. Přítel došel z práce, okamžitě se na to vrhnul, div nevylízal talíř :D Bylo to hold zase něco jiného :)

Zkuste upéct, byla bych ráda kdyby někdo jeho podařený výtvor vyfotil a fotku přidal :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V2M9

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V2M9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Koubkova Koubkova 26. 1. 2014 19:31
:-p:yes:

Eliza Eliza 6. 1. 2014 20:42
Musím přiznat, že jsem se v receptu dost dlouho neorientovala, podle mého názoru je popsaný docela zmatečně...ale nakonec jsem to snad nějak dala dohromady a výsledek byl moc dobrý, strávníky oceněný. Posílám bod a fotky.:yes:

mucaciita 16. 6. 2013 07:46
To byla jednou taková pondělní improvizace v kuchyni a výsledek báječný :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 6. 2013 21:52
To se mi moc líbí:-p. Skvělá kombinace s tím vínkem:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůtí prso recepty, krutí maso s anglickou slaninou, kruti prso, kruti prsa, kruti prso recept, jak upect kruti prso, kruti prsa recepty, jak nalozit kachni prsa, plnene kruti, jak naložit krůti prso, kruti kridla na vine, kerecí prso plněné, jak upect kruti prsa, plněné kuřecí prsa s anglickou slaninou, recept na krůtí prsa, recepty kruti prsoplnene, recepty na kruti maso, krůtí medailonky s anglickou slannou, krůtí obalené anglickou slaninou, ruti na žampionech

Suroviny:
cibule, česnek, mrkev, prsa krůtí, slanina anglická, víno, sůl, pepř, vegeta, paprika sušená sladká, česnek, bazalka čerstvá, omáčka sojová, olej, kmín mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu