Suroviny

Ingredience:
2 plátky krůtího masa (dohromady asi 180 g)
20 g oleje
10 g hladké mouky
lžička kari koření (Indické)
sůl
jeřabiny
rybíz

Postup přípravy receptu

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji.
Poté upečené vyjmeme z oleje, přidáme mouku, kterou lehce opražíme a ochutíme kari kořením, zředíme troškou vody.
Vložíme zpět maso, podlijeme malinko vodou a dodusíme do měkka.
Porce ozdobíme jeřabinami, rybízem apod. Podáváme s rýží a salátem ze směsi zelných listů.
Manžel a zeť si ještě přichutili chilli kořením a Maggi.
1 porce (bez přílohy) – asi 22 g bílkovin, 18 g tuku, 6 g sacharidů, 0,3 g vlákniny
275 kcal = 1210 kJ
Zdroj:Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Poznámka od kuchařky

V původním receptu jsou jako ozdoba jeřabiny, ty jsem neměla, tak jsem použila vlastní naložený rybíz ve vlastní šťávě

spagetka

Kuchařka: spagetka

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Krůtí medailonky na kari

Jaajja
23. 3. 2014 12:34:00

Dnes uvařeno na oběd za 20 minut díky, chutnalo! Jeřabiny jsme nahradili brusinkama a bylo to moc dobré!

Odpovědět
spagetka(autorka receptu)
14. 3. 2014 10:12:54

aertsova: Děkuji a určitě vyzkouším podle tvé vychytávky

Odpovědět
aertsova(neregistrovaná)
11. 3. 2014 10:00:43

pridala jsem nakrajenou cibulku a bily jogurt ...jeste lepsi!!!

Odpovědět
spagetka(autorka receptu)
23. 2. 2013 19:37:38

Děkuju a jsem ráda, že chutnalo

Odpovědět
petraj
23. 2. 2013 19:32:21

Zkusila jsem a je to výborný a rychlý

Odpovědět
spagetka(autorka receptu)
18. 2. 2012 15:42:13

Angel Stoker:Děkuju, hm a dobrý nápad

Odpovědět
Angel Stoker(neregistrovaný)
16. 2. 2012 19:03:59

Výborný dietní receptík, vážně to nemá moc kalorií a ještě se s tím dá pěkně hubnout bez hladovění moc jsme si pochutnali a jen jsem do omáčky přidala trošku odtučněného mlíčka pro zjemnění supeeer

Odpovědět
spagetka(autorka receptu)
27. 12. 2011 13:38:07

LaNicky: Jsem ráda, že jste si pochutnali

Odpovědět
LaNicky
27. 12. 2011 13:06:22

Je to výborné. Zrovna dneska máme k obědu. Co se týče toho oleje, použila jsem olivový a je na každém z nás, kolik ho tam dá. Malé množství oleje nikomu neuškodí a navíc ho tělo potřebuje, takže.... Posílám bodík za výborný a inspirativní recept

Odpovědět
Abina1
20. 2. 2011 13:00:45

pokud zahušťujeme moukou tak to není zas tak dietní ale tu můžeme vyměnit za agar-koupíte ve zdravé stravě. a pokud děláte masíčko bez oleje jde taková omáčka udělat z kari agaru a mléka... jinak dobrý nápad..

Odpovědět
alena(neregistrovaná)
2. 2. 2011 20:39:36

vypadá to nádherně, ale dietní bych tomu zrovna neříkala... olej, zahuštěné moukou...

Odpovědět
Tereza (neregistrovaný)
14. 9. 2010 12:46:06

Vypadá to hezky. Začnu držet dietu, tak pokoukávám po dietních receptech. Problém je, že nejím houby, rajčata a papriky, takže mě to omezuje, ale tady, ani jedno není .

Odpovědět
spagetka(autorka receptu)
29. 3. 2010 09:35:31

Děkuji moc za bodíky,
Jenny - zcela určitě i z kuřecího , ať chutná

Odpovědět
Jenny
29. 3. 2010 09:28:35

snad by to mohlo být i z kuřecího...???vypadá to nádherně...

Odpovědět
veruka(neregistrovaná)
4. 2. 2010 16:24:21

Vítečné a jednoduché, díky :)

Odpovědět