Krůtí medailonky na kari

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

spagetka

31 názorů

16. 1. 2010 13:59

Ingredience:

2 plátky 2 plátky krůtího masa (dohromady asi 180 g)

20 g 20 g oleje

10 g 10 g hladké mouky

lžička lžička kari koření (Indické)

sůl

jeřabiny

rybíz

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	905 kJ / 216 kcal
Bílkoviny	1,15 g
Tuky	20,20 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	7,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji.
Poté upečené vyjmeme z oleje, přidáme mouku, kterou lehce opražíme a ochutíme kari kořením, zředíme troškou vody.
Vložíme zpět maso, podlijeme malinko vodou a dodusíme do měkka.
Porce ozdobíme jeřabinami, rybízem apod. Podáváme s rýží a salátem ze směsi zelných listů.
Manžel a zeť si ještě přichutili chilli kořením a Maggi.
1 porce (bez přílohy) – asi 22 g bílkovin, 18 g tuku, 6 g sacharidů, 0,3 g vlákniny
275 kcal = 1210 kJ
Zdroj:Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně

Poznámka autorky receptu

V původním receptu jsou jako ozdoba jeřabiny, ty jsem neměla, tak jsem použila vlastní naložený rybíz ve vlastní šťávě

Uvařeno

Přidat do oblíbených (202x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krůtí guláš kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m

Kuře na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvorte

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Načíst další

Komentáře

Jaajja

23. 3. 2014 12:34

Dnes uvařeno na oběd za 20 minut díky, chutnalo! Jeřabiny jsme nahradili brusinkama a bylo to moc dobré!

spagetka

14. 3. 2014 10:12

aertsova: Děkuji a určitě vyzkouším podle tvé vychytávky

aertsova

11. 3. 2014 10:00

pridala jsem nakrajenou cibulku a bily jogurt ...jeste lepsi!!!

spagetka

23. 2. 2013 19:37

Děkuju a jsem ráda, že chutnalo

petraj

23. 2. 2013 19:32

Zkusila jsem a je to výborný a rychlý

spagetka

18. 2. 2012 15:42

Angel Stoker:Děkuju, hm a dobrý nápad

Angel Stoker

16. 2. 2012 19:03

Výborný dietní receptík, vážně to nemá moc kalorií a ještě se s tím dá pěkně hubnout bez hladovění moc jsme si pochutnali a jen jsem do omáčky přidala trošku odtučněného mlíčka pro zjemnění supeeer

spagetka

27. 12. 2011 13:38

LaNicky: Jsem ráda, že jste si pochutnali

LaNicky

27. 12. 2011 13:06

Je to výborné. Zrovna dneska máme k obědu. Co se týče toho oleje, použila jsem olivový a je na každém z nás, kolik ho tam dá. Malé množství oleje nikomu neuškodí a navíc ho tělo potřebuje, takže.... Posílám bodík za výborný a inspirativní recept

Abina1

20. 2. 2011 13:00

pokud zahušťujeme moukou tak to není zas tak dietní ale tu můžeme vyměnit za agar-koupíte ve zdravé stravě. a pokud děláte masíčko bez oleje jde taková omáčka udělat z kari agaru a mléka... jinak dobrý nápad..

alena

2. 2. 2011 20:39

vypadá to nádherně, ale dietní bych tomu zrovna neříkala... olej, zahuštěné moukou...

Tereza

14. 9. 2010 12:46

Vypadá to hezky. Začnu držet dietu, tak pokoukávám po dietních receptech. Problém je, že nejím houby, rajčata a papriky, takže mě to omezuje, ale tady, ani jedno není .