Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 526 kJ / 3 711 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,87 g |
Tuky | 143,82 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 543 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 522,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 175°C cca 45 minut. Já jsem udělala korpusy dva, aby byl dort vyšší.
Krok 2: Z obou korpusů na jedné straně uřízneme cca 1 cm silný plát. Oba pláty položíme doprostřed jednoho z korpusů, aby po položení druhého korpusu vznikly oblé listy knihy (nevyfotila jsem tento krok, ale našla jsem foto na internetu, tak ho s dovolením přiložím, pro lepší představivost).
Krok 3: Spodní korpus namažeme krémem a na něj poskládáme na kolečka nakrájené 3 banány.
Krok 4: Položíme druhý korpus, seřízneme do tvaru knihy - uprostřed V a strany trošku zkosit.
Krok 5: Namažeme znovu krémem a podle fantazie zdobíme.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Moje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 40 minutami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 5 minutami
Květákové karbanátky
Valis před 32 minutami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 59 minutami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 1 hodinou
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 1 hodinou
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 1 hodinou
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 3 hodinami
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 3 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 4 hodinami
Tématické fráze:
dort kniha,
dort kniha fotogalerie,
dort ve tvaru knihy,
dort kniha postup,
dorty ve tvaru knihy,
dorty tvar kniha,
recept na dort kniha,
jak se peče dort kniha,
dort kniha recept,
dortová forma otevřená kniha,
dorty, tvar kniha,
dort jako kniha,
dort kniha foto,
dorty kniha,
dortova forma kniha,
jak udělat dort otevřenou knihu,
jak udělat dort kniha,
fotogalerie dortů kniha,
jak upect dort kniha,
dorty knihy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
kypřící prášek,
koňak vaječný,
banán,
máslo,
mouka,
čokoláda,
zdobení
Komentáře (6)