Želvičky z mletého masa

Hodnocení receptu je 5,0 (112×)

JanaDorazinova

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 136

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 416 kJ / 2 250 kcal
Bílkoviny	115,67 g
Tuky	196,64 g
Vláknina	2,10 g
Cholesterol	724 mg
Sodík	3,55 g
Sůl	8,71 g
Sacharidy	4,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sekanou si připravíme, jak jsme zvyklí. Krok 2: Vytvoříme si tělíčka želviček, velikost asi jako dlaň, ale můžou být i menší. Krok 3: Dlouhé pásky anglické slaniny si podle potřeby podélně rozkrojíme a splétáme, jako košík na prkénku-(zručnější můžou přímo na tělíčku). Pomocí obracečky spletenou anglickou slaninu přeneseme na tělíčko a konce zasuneme dospodu. Rukama přitlačíme, uhladíme. Krok 4: Dietní párky si odkrojíme asi 3 cm tak, aby hlava a nožky měly na koncích kulatou část párku. Krok 5: Konce u tlapek nakrojíme, aby vypadaly, jako nožky, hlavu necháme vcelku a ocásek taky. Krok 6: Tak upravené želvičky můžeme grilovat na ohni, nebo upéct dorůžova v troubě, podlité malým množstvím vody.

Sekanou si připravíme, jak jsme zvyklí.
Vytvoříme si tělíčka želviček, velikost asi jako dlaň, ale můžou být i menší.
Dlouhé pásky anglické slaniny si podle potřeby podélně rozkrojíme a splétáme, jako košík na prkénku-(zručnější můžou přímo na tělíčku). Pomocí obracečky spletenou anglickou slaninu přeneseme na tělíčko a konce zasuneme dospodu. Rukama přitlačíme, uhladíme.
Dietní párky si odkrojíme asi 3 cm tak, aby hlava a nožky měly na koncích kulatou část párku.
Konce u tlapek nakrojíme, aby vypadaly, jako nožky, hlavu necháme vcelku a ocásek taky.
Tak upravené želvičky můžeme grilovat na ohni, nebo upéct dorůžova v troubě, podlité malým množstvím vody.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Od kamarádky jsem emailem dostala fotky hotových želviček, jako inspiraci. Určitě by ten výtvor šel udělat i jinak. Jako základnu dospodu by se mohl použít plátek kuřecího, nebo i vepřového masa, který by se předem prudce orestoval.

Mně pomáhal, jak je z fotek viditelé, můj syn, který má na takové věci šikovnější ruce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (330× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (136 komentářů)

Ohodnotit recept (112 hodnocení)

Přidat fotku (18 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Želvičky z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ngx5

Sekaná ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Ptáčky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lilith-Isa

Špačci z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Želvička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z-zuzi

Dort želvička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tanule19

Želvičky na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Terkas

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Žabí huby Videorecept

Žabí huby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Kokosové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaDorazinova 72 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Kávová kolečka s kofilovým krémem Videorecept

Kávová kolečka s kofilovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 125 min

Žloutkové košíčky Videorecept

Žloutkové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zdobení
Pro inspiraci
Karbanátky

Pečení
Grilování
Česká kuchyně
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Želvičky z mletého masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ngx5

Náhodný recept

Krkovice plněná králičími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Anýzové sušenky

Přidáno před 56 minutami

Vanilkové rohlíčky

Přidáno před 1 hodinou

Croquembouche podle Heleny Fléglové Videorecept

Croquembouche podle Heleny Fléglové

Přidáno před 2 hodinami

Slaný listový koláč se žampiony

Přidáno před 10 hodinami

Bábovka s ořechy a Margotkou

Přidáno před 15 hodinami

Linecké obdélníčky s arašídy

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (136)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zuzulaaa 15. 4. 2020 18:42

Jé, to je hezký

nanny 5. 12. 2016 14:53

Tak se nam zelvicky podarily,Deti byli nadsene.A i mensi jedlici vsechno zbastili.Delali jsme je ze stopadesati gramu,a to bylo akorat.K tomu byla bramborova kase a vareny hrasek. dekuji za vyborny recept,ktery se hodi hlavne pro deti,ale i my jsme si pochutnali

JanaDorazinova 5. 12. 2016 15:07

nanny:

nanny 2. 12. 2016 18:19

Jinak jsem momentalne napekla z oriskoveho masla susenky do psiho,utulku.Tak je musim jeste napytlikovat.Takze vypinam a doufam,ze zitra dostanu odpoved na nejaky vyborny ,levny cukrovicko.Preji moc hezky vecer

nanny 2. 12. 2016 16:11

Tento recept mi unikl .Zelvicky jsou moc pekne a jelikoz ,tady prave hledam recept,ktery byl vhodny pro deti a ma to byt se sekanou a parky.Je to pro deti z detskeho domova.Pracuji jako dobrovolnik a nejprve jsme chteli delat velke jezky,ktere by se krajeli na kousky,ale tohle se mi libi vic je na obed na Mikulase.Ale potrebuju poradit,jake mnozstvi budu potrebovat ,pro sestnact deti?Neco mam jiz nakoupeno,kdyz tak dokoupim

Zobrazit starší odpověď

nanny 2. 12. 2016 18:10

Jana Remkova: No asi to tak nejak bude,ale mam v lednici pet kilo hovezi sekane a sest kilo dietnich parku,coz si myslim,ze musi stacit.No zacinam v nedeli rano ,tak me Jani drz palce.A jeste ,jestli vis o nejakych levnych receptech na cukrovi,budu moc rada,protoze je muzu upotrebit k vanocum.Diky

JanaDorazinova 2. 12. 2016 19:09

nanny: Tady máš levné cukroví. Byla jsem na večerní každodenní procházce, tak jsem dříve nestihla

https://www.toprecepty.cz/recept/3122-zabi-huby/

Jan Hegar 2. 12. 2016 10:10

JanaDorazinova 4. 12. 2014 11:24

Irule:

Irule 4. 12. 2014 08:27

+97

mně se to líbí, mým dětem by to chutnalo

Aneta 3. 12. 2014 22:54

Dokonalé

Zítra budou na oběd pro přítele

Doufám, že se mi povedou stejně dobře jako Vám

JanaDorazinova 3. 12. 2014 22:09

standa7v: Já?

Moje děti už dávno mají své děti a určitě jedí všechno

standa7v 3. 12. 2014 20:04

Ilona:A cim krmite vy sve detl (mate li vubec deti)

JanaDorazinova 25. 5. 2014 11:56

MartaU:

MartaU 25. 5. 2014 08:28

Tak,pěkný den,všem.Včera jsem dělala želvičky a supéér.Jen mně vytočilo splést tu anglickou,než jsem na to přišla,co a jak.Jo,jo,jak má člověk obě ruce levé,co nadělá?
Tak příště si objednám vašeho šikovného syna,na to pletení a může uplést i do foroty.Mám tu vnuka,3 roky.Prý kde mají želvy boty,se ptal.Tak příště s botama želvy,jo?Jinak díky za recept,všem chutnalo.