Name: Halušky se zelím a uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Těsto na halušky:; 500 g brambor; 250 g polohrubé mouky; 1 vejce; sůl; Zelí:; 1,5 balíčku kysaného zelí; 1 cibule; 350 g uzeného masa; kmín; sůl; olej; voda

Halušky se zelím a uzeným masem

Bramborové halušky s uzeným masem a zelím jsou slovenská klasika, která zde dávno zdomácněla. Je to jídlo dobré, výživné a snadné na přípravu, kterou zvládne i naprostý začátečník.

Dominik22

2 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

3. 7. 2018 18:44

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Přečtěte si

Komentáře

mika59

9. 3. 2022 22:44

Halušky jsem dělala stejně jen místo uzeného, anglickou slaninu. Zelí nepodlévám vodou jen dusím s vodou ze zelí. Byly moc dobré..foto přidáno.

tejaja

2. 2. 2019 12:22

Do halušiek nedávam vajce, a kapustu v žiadnom prípade nepodlievam vodou. Jednoducho dávam kapustu tak, ako ju vyberiem zo suda, teda aj so šťavou, ktorá sa v nej zachytí. Kapustu netreba dusiť dlho, takže to bohato stačí. Musím povedať, že bežne nedávam údené mäso, ale slaninu, do halušiek patrí slanina.