Halušky se zelím a uzeným masem
Tradiční halušky s kysaným zelím a uzeným masem představují vydatné a chutné jídlo, které zahřeje i zasytí. Kombinace měkkých bramborových halušek, šťavnatého uzeného masa a kysaného zelí vytváří harmonii chutí ideální pro milovníky poctivé domácí kuchyně.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 568 kJ / 1 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,31 g |
| Tuky | 25,43 g |
| Vláknina | 22,70 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 3,15 g |
| Sůl | 7,21 g |
| Sacharidy | 270,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno do mísy.
Krok 2: Dále k bramborám přidáme vejce, polohrubou mouku a sůl. Vše pořádně promícháme. Těsto by mělo být husté.
Krok 3: Dáme vařit osolenou vodu. Až voda začne vařit, začneme dělat přes síto halušky – dáme těsto do sítka a propasírujeme vařečkou. Pokud halušky vyplavou, jsou uvařené.
Krok 4: Nakrájíme cibuli na kostičky. Do hrnce dáme pár kapek oleje. Přidáme cibuli a restujeme, až zesklovatí.
Krok 5: Pak přidáme uzené maso. Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané zelí a zalijeme vodou. Dochutíme solí, kmínem a necháme dusit.
Krok 6: Až budou uvařené halušky a podušené zelí, vše promícháme ve velké míse a můžeme podávat.
Zveřejněno 3. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky se zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xzg5
Moje poznámka
Halušky se zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xzg5
Nejnovější recepty
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 3 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 3 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 4 hodinami
Bulgur s paprikami a ljutenicí
Přidáno před 7 hodinami
Nepečený smetanový dort s rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 14 minutami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 37 minutami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 4 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 5 hodinami
Tyrolské Gröstle
jana.kulkova před 5 hodinami
Žampiónová polévka
Majhan před 7 hodinami
Ostřejší zeleninové lečo
magdalenka před 9 hodinami
Krémová polévka z brambor a cukety
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
halušky se zelím a uzeným masem,
halušky se zelím a uzeným,
halušky s kyselým zelím a uzeným masem,
halušky se zelím,
halusky s uzenym a kyselim zelim,
bramborové halušky se zelím a uzeným masem,
halušky recept,
recepty na halušky ze zelím a uzeným,
halušky s uzeným masem,
top recepty halusky se zelim a uzeným masem,
halušky s kyselím zelí a uzeným masem,
těsto na halušky z brambor,
recept na halušky s uzenym,
halušky s uzeným masem a kyselim zelim recept,
recept na halušky se zelím a masem,
masem,
tecepty - hakušky se zelím a s uzenym masem,
halusky s polohrube mouky,
halušky s uzeným,
recept na kapusne halušky
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
zelí kysané,
maso uzené,
cibule,
kmín celý,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0