Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Stehenní řízky pečené ve směsi hořčice, česneku a vývaru jsou snadný oběd na všední den. Při jejich přípravě neušpiníte příliš mnoho nádobí a ani vás to nenutí stát dlouho u plotny. Výsledek je přitom chutný a úžasně šťavnatý.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,74 g |
| Tuky | 35,25 g |
| Vláknina | 9,84 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 742 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 26,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Dno pekáče poklademe cibulí, na ni položíme osolené maso a potřeme ho oloupaným a rozetřeným česnekem.
Krok 2: Stranou uděláme směs z oleje a hořčic, pečlivě ji rozmícháme a rovnoměrně rozetřeme na maso a cibuli v pekáči.
Krok 3: Zalijeme vývarem, aby bylo maso ponořené do 2/3. Vložíme do trouby předehřáté na cca 190 °C a přikryté pečeme asi 30 minut.
Krok 4: Poté pokličku sundáme a dále pečeme asi 15 minut, dokud není maso měkké.
Krok 5: Maso vyndáme a šťávu s cibulí rozmixujeme a dochutíme.
Krok 6: Podáváme s rýží nebo bramborami.
Zveřejněno 12. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Moje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 40 minutami
Pistáciové košíčky
Přidáno před 1 hodinou
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 21 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 11 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 11 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 11 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 11 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 15 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuřeci stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky recepty,
stehenní kuřecí maso recepty,
kureci stehenni řízky recept,
pečené kuře na hořčici,
kureci steheni rizky,
pečené kuřecí stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky z pekáče,
kuřecí stehenní řízek recept,
kuřecí stehenní maso recepty,
kuřeci stehenni řizek,
pečené stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní řízky recepty,
stehenni rizky,
kuřecí stehení řízek,
pečené stehenní řízky,
kureci stehenni recept,
stehenní řízky recept,
stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní maso
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice plnotučná,
hořčice kremžská,
vývar drůbeží,
sůl
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0