Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 274 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,13 g |
| Tuky | 85,42 g |
| Vláknina | 6,25 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Sodík | 898 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 16,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a rozmarýnem.
Krok 2: V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Cibuli necháme zesklovatět a přidáme maso a opečeme po obou stranách.
Krok 3: Pak podlijeme vodou a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme nebo shrneme je straně nádoby. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme.
Krok 4: Omáčku dochutíme podle potřeby solí, promícháme s masem a podáváme se šťouchanými bramborami.
Zveřejněno 11. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso na kmíně s rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V4Y
Moje poznámka
Vepřové maso na kmíně s rozmarýnem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V4Y
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 12 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 12 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 16 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boršč
Peterprega před 10 minutami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 8 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 8 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 8 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 9 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 10 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 10 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 12 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 15 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 15 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sádlo,
cibule,
špek,
mouka hladká,
kmín drcený,
rozmarýn,
sůl,
pepř
Komentáře (4)