Nejlepší litý perník
Lité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělá favority v mnoha rodinách. Díky jablkům je perník velmi vláčný a lahodný. Podle tohoto receptu se vám vždy podaří.
Suroviny pro 1 plech
37x28 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 33 500 kJ / 8 007 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 117,06 g |
Tuky | 289,29 g |
Vláknina | 55,30 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 344 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 1 206,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech o rozměru 37x28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jablka nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku, cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a rozinky.
Krok 4: Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka.
Krok 5: Těsto důkladně promícháme, aby v něm nebyly hrudky a nalijeme na plech. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo hezky nalít a snadno rozetřít.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 30-40 minut.
Krok 7: Moučník můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou.
Zveřejněno 12. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Moje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 8 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 23 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 2 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 4 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 4 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 5 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 5 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 5 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 8 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 8 hodinami
Tématické fráze:
litý perník na plech,
litý perník,
nejlepší recept na perník na plechu,
perník litý s jablky,
perník litý na plech recept,
recept na lity pernik,
litý perník recept,
litý perník s jablky,
perník recept,
nejlepsi pernik na plech,
perník litý,
nejlepší perník s jablky,
perník z hladké mouky,
perník litý na plech,
perník,
hrníčkový perník s jablky,
recept na pernik,
nejlepší porník,
nejlepši recepty,
nejlepší recept na perníčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
prášek do perníku,
rozinky,
olej,
mléko,
vejce,
jablko,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (13)
https://www.toprecepty.cz/recept/7759-babiccin-per...
Jo a nezkoušela jsi z hladké mouky? jsem zvyklá dělat perník z hladké mouky