Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Litrový litý perník

Hodnocení receptu je 4,9 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie36 423 kJ /
8 706 kcal
Bílkoviny154,34 g
Tuky300,76 g
Vláknina42,10 g
Cholesterol 807 mg
Sodík 765 mg
Sůl3,05 g
Sacharidy1 324,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Krok 2: Pečeme spíš na maličko nižší teplotu, aby mohlo těsto dobře vyběhnout a nepopraskalo (asi 170°C). Zkoušíme špejlí, jestli je perník dost propečený.


Hotový můžeme jen pocukrovat, popř. polít citrónovou nebo čokoládovou polevou.

Já jsem ještě syrové těsto, před vložením do trouby, posypala kokosem - perník po něm hezky lehce voní.

Zveřejněno 4. 12. 2013

Poznámka autorky cathleen

Perníků tu máme víc, tenhle ne. Ten jemu nejbližší přidávám do podobných....http://www.toprecepty.cz/recept/24647-pernik-podle...

Tento litrový perník je nadýchaný a vhodný na veliký plech.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Litrový litý perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgwO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Litrový litý perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgwO

Marie

Komentáře (58)

Pořádná porce perníku.
Já bych přidala jen o trošku více kakaa.
Hned jak mě chytí mlsná na perník,vyzkouším.
Teď jsem pekla pomerančové řezy .

Tolik cukru a med nikde....tohle není perník.

Upekla jsem ho na nedeli a potrela cokoladovou polevou od srettky. Mooc dobry, rychly a s tou polevou vlastne dortik. Diky moc, priste ho udelam na velky plech. Co se nesnedlo, odnesl syn a doma nic.

zizala, Merylas: nádherné fotky, jsem ráda, že perník chutnal :-K u nás doma je nejoblíbenější.


spagetka: nerozumím tomu, kdo a proč smazal tvé fotky (ty?)....

Ivi, nedávno jsem zkoušela Tvůj perník, je ale bez kakaa, jinak přesně podle receptu. Příprava rychlá, perník přes celý plech s okrajem, nadýchaný a dobrý:yes: Určitě jsem nedělala naposledy;-) Přidávám bodík a foto:-K

:-)) jé už tam není - ta fotka :-D:-K:-K:-K

:-K Krásný perník, ale co ta fotka toho nepovedeného??? :-)):-D...když to zvládnou i malé děti ;-):yes:

vybusna: To jsou sněhové vločky a koupila jsem je v Penny Marketu u nás, ale viděla jsem je určitě i v Kauflandu, v takové té vysoké štíhlé skleničce. Mají to pohromadě s cukrářským zdobením :-)

zizala: ziza...krasna ozdoba na povrchu...tie kvietky....kde sa daju kupit???????

Cathleen, ve čtvrtek jsme tento perník pekli s dětmi na kroužku vaření. Protože mám děti od 1. do 5. třídy, vysvětlila jsem jim, jak se odměřuje v odměrce a zbytek byl už na nich. Poradily si s tím skvěle, perník se jim povedl. Jen nestihl pořádně vychladnout (máme jen 1,5 hodiny času), takže si ho každý odnášel jako svátost kus domů s ještě měkkou polevou :-)) Škoda, že jsem neměla nikoho, kdo by je vyfotil, byl na ně kouzelný pohled ;-):-))
Včera jsem perník upekla i své rodině. Je jednoduchý a rychlý, takže se k němu budu určitě vracet. Dovolím si rychlou fotku toho našeho :-8

chocolate: já děkuju za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnal :-8

Přidávám bod, dnes jsem pekla a je výborný.Nepopraskal, natřela jsem meruňkovou marmeládou a zdobila šlehačkou.
K odměrkám-mám dvě, jednu od Tupperware a druhou obyč po babi.Vážila jsem obsah na digi váze a odchylka byla 7g.Takže nic tragického;-).
Děkuji za super recept.

:-):yes:

vybusna:raz ti predvediem, ako krájam ja...:-D

magdalenka: juj dakujem magdalenka, :-8 je trochu nakrivo krajany, mala som strasne malo casu na vsetko...

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
lity pernik, litý perník na plech, litrový hrnek, světlý perník, perník na malý plech, recept na litý perník, perník litý na plech, nejlepší litý perník, recept litý perník, litr mouky, lity pernik recept, pernik lity, jak dlouho se peče perník, pernik recept, jakou mouku na perník, recept světlý perník, perník recept litr, perník na plech, pernik na pul litr, pernik svetly

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, mléko, olej, vejce, marmeláda, kakao, prášek do pečiva, koření do perníku,

Přidat fotografie receptu