Trdelníčky

Name: Trdelníčky
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 170 ml mléka; 600 g hladké mouky; 80 g cukru; špetka soli; 70 g sádla; 80 g másla; 4 žloutky; lžíce rumu; 1/2 kostky droždí; na obalení rozšlehaná vejce; oříšky; skořicový cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dana86

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 193 kJ / 4 109 kcal
Bílkoviny	94,61 g
Tuky	174,96 g
Vláknina	19,68 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	132 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	529,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto můžeme buď vymísit ručně a nechat vykynout, nebo můžete použít stejně jako já pekárnu. Krok 2: Při ručním mícháni do šálku dáme část teplého mléka, droždí, trochu cukru a asi lžíci mouky, promícháme a necháme vytvořit kvásek. Krok 3: Do mísy dáme všechny ostatní ingredience (máslo a sádlo necháme rozpustit a poté přilejeme). Krok 4: Přidáme vykynutý kvásek, vymísíme hladké těsto a necháme vykynout cca hodinu. Krok 5: Poté těsto rozvalujeme a řežeme na proužky cca 3 cm široké. Krok 6: Namotáme na plechové trubičky, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme skořicovým cukrem a oříšky. Krok 7: Skládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 15 min. při 180°C.

Těsto můžeme buď vymísit ručně a nechat vykynout, nebo můžete použít stejně jako já pekárnu.
Při ručním mícháni do šálku dáme část teplého mléka, droždí, trochu cukru a asi lžíci mouky, promícháme a necháme vytvořit kvásek.
Do mísy dáme všechny ostatní ingredience (máslo a sádlo necháme rozpustit a poté přilejeme).
Přidáme vykynutý kvásek, vymísíme hladké těsto a necháme vykynout cca hodinu.
Poté těsto rozvalujeme a řežeme na proužky cca 3 cm široké.
Namotáme na plechové trubičky, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme skořicovým cukrem a oříšky.
Skládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 15 min. při 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2015

Poznámka autorky Dana86

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=121799

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trdelníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rvq4

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HladikovaPeta 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Citronové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Dana86

Obrácený koláč Tarte Tatin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Dana86

Pečené koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Dana86 105 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Kynutí
Pečení
Domácí pekárna
Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Trdelníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rvq4

Náhodný recept

Piškotové řezy s angreštem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí veka

Přidáno před 11 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 12 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 17 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 21 hodinami

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Dana86 7. 2. 2015 19:15

Já to motala na klasické plechové trubičky, co se používají třeba na medové trubičky, ale myslím, že klidně můžou být i trubičky na kremrole.

Dana61 3. 2. 2015 11:00

joj, hned bych si dala

jsi šikulka

Fikina 1. 2. 2015 19:16

Mám prosím dotaz na jaké trubičky se to motá?Na kremrole nebo na jiné.Díky za odpověď

Dana86 přidala novou fotografii! 31. 1. 2015 15:29

Přečtěte si

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm Hodnocení 105×

Znáte trhané maso? Poradíme vám, jak připravit a podávat klasický americký pokrm

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak na pečenou tresku na másle? Nejlepší chuti dosáhnete s minimem koření Hodnocení 2×

Jak na pečenou tresku na másle? Nejlepší chuti dosáhnete s minimem koření

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

Nejnovější články

Nejlepší veka na chlebíčky: Nadýchaná, pevná, kyprá a hlavně domácí. S mlékem získá jemnou chuť a nádhernou vůni

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Pecenesele před 11 hodinami

Rychlé nočky z kefíru

Praevka před 11 hodinami

Kančí žebra s řeznickým salátem

sedmikraska 77 před 12 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Markeeta před 14 hodinami

Sloní mls

Markeeta před 14 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 14 hodinami

Pečené uzené koleno s černým pivem

[email protected] před 17 hodinami

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

MiroslavB před 18 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

fialam58 před 18 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

Peggyna před 18 hodinami

Tématické fráze:
trdelníčky, vymisit, www joj sk, trdelníčky recept, www-joj-sk, recept trdelníčky, anything, tncz nova levné recepty ládi hrušky mřížkový koláč

Suroviny:
mléko, mouka hladká, cukr, sůl, sádlo, máslo, žloutek, rum, droždí, vejce, oříšky, cukr skořice

Trdelníčky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Dana86

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice