Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Borůvkový koláč
Tento výborný koláč snadno připravíte z kynutého těsta, na které pokladete čerstvé borůvky a vše bohatě posypete drobenkou. Pak už jen stačí počkat, až se koláč upeče, drobenka zezlátne a můžete si ho vychutnat s šálkem dobré kávy.
Suroviny pro 1 plech
velký plech 45 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 545 kJ / 3 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,01 g |
| Tuky | 96,85 g |
| Vláknina | 16,84 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 477 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 502,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme. Část odlijeme, přidáme trochu cukru, kvasnice a umícháme kvásek, který necháme v teple vzejít.
Krok 2: Do mísy dáme mouku, cukr, vlažnou rozpuštěnou Heru, trochu soli, vejce, vlažné mléko, vzešlý kvásek a důkladně promícháme.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, těsto na něj vylijeme a rozprostřeme po celém plechu. Necháme asi 30 minut přikryté utěrkou kynout.
Krok 4: Mezitím připravíme z másla, krupicového cukru a hrubé mouky drobenku. Vše smícháme a rozmělněním v prstech rozdrobíme.
Krok 5: Včas zapneme troubu nahřívat na 180 °C.
Krok 6: Po vykynutí urovnáme na těsto čerstvé borůvky a posypeme drobenkou.
Krok 7: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut než okraje zezlátnou.
Zveřejněno 16. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Ox
Moje poznámka
Borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Ox
Nejnovější recepty
Cuketová pomazánka
Přidáno před 52 minutami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 2 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Belgické vafle
Přidáno před 23 hodinami
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
Elis_131 před 18 minutami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 31 minutami
Kuřecí na liškách a tymiánu
Piedra před 51 minutami
Strouhaný koláč
Sarka531 před 54 minutami
Špagety à la carbonara
Hannah64 před 58 minutami
Cuketové brownies
verisek08 před 3 hodinami
Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou
ZboSy před 3 hodinami
Cuketová polévka s nivou
Glapet před 4 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
pesmax před 5 hodinami
Italská rajčatová polévka
JindraPrazska před 5 hodinami
Tématické fráze:
borůvkový koláč,
borůvkový koláč recept,
koláč s borůvkami,
borůvkové koláče,
koláč borůvkový,
recept na borůvkový koláč,
borůvkoví koláč,
posypka na kolac,
boruvkový koláč s posýpkou,
borůvkový,
recept borůvkový koláč,
vynikající borůvkový koláč,
recepty boruvkovy kolac,
borůvkový koláč sušené droždí,
borůvkový moučník,
borůvkové moučníky,
posipka na kolac,
boruvky kolac,
top recepty boruvkový koláč,
borůvkové recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
tuk hera,
mléko,
droždí čerstvé,
vejce,
sůl,
borůvky,
máslo,
cukr krupice,
mouka hrubá
Komentáře (55)
Jinak se a těstem pracuje dobře.