Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Květákový quiche

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alokinka alokinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Květákový quiche
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 130 kJ /
748 kcal
Bílkoviny61,42 g
Tuky47,18 g
Vláknina4,36 g
Cholesterol 867 mg
Sodík 2,02 g
Sůl4,92 g
Sacharidy17,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce rozšlehejte 3 vejce, přidejte smetanu a dijonskou hořčici. Důkladně rozmíchejte, dochuťte solí, pepřem, čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem (stačí ho jen špetka – je velmi aromatický!) a nasekanými lístky oregana. Krok 2: Květákové růžičky předvařte v osolené vodě asi 2–3 minuty, aby zůstal "al dente". Jakmile květák slijete přes cedník, prolijte ho velmi studenou vodou, díky tomu zůstanou růžičky bělostné a pevné na skus. Krok 3: Listové těsto vyválejte natenko na velikost koláčové formy. Formu vyložte připraveným těstem a pravidelně na něj rozložte růžičky květáku. Mezi květák rozdělte špenátové listy a na půlky rozkrájená cherry rajčátka. Celý quiche poté zalejte připraveným krémem a zasypte nastrouhaným sýrem. Krok 4: Připravený quiche dejte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte 30–40 minut. Podávejte ho ještě teplý, ale skvěle si na něm pochutnáte i druhý den zastudena.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákový quiche

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q2zM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákový quiche

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q2zM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

mysulka mysulka 2. 4. 2015 07:44
:-p vypadá moc chutně:yes::-K

spagetka spagetka 30. 3. 2015 09:18
Vypadá to dobře :-p:yes:

alokinka alokinka přidala novou fotografii! 30. 3. 2015 08:56

Květákový quiche

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květákový kiš, quiche s kvetakem, recept na quiche s květakem, kvetakovy qiche, květákové quische, květákový quitche, květákovy krémem, květákové quieche, celozrnný quiche s květákem, květákková náplň do quiche, kevetakovy kis, kiš květakovy, quiche s květákem recept, recept na kis s kvetakem a spenatem, květákový quische, kvetakovy guiche

Suroviny:
květák, těsto listové, smetana zakysaná, špenát baby, rajče cherry, sýr tvrdý, hořčice dijonská, vejce, koření oregáno čerstvé, ořech muškátový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu