Zapečené mleté maso s květákem

tak jsem udelala bez smetany a mleka, maso jsem neosmahla, ale pridala jsem do nej mrkev a majornaku ... moc nam to chutnalo

dekuji za rady :) jste moc hodne

1974andrea:já ale většinou přidávám i vepřové, ale dám tedy kližce po xxx letech šanci

spagetka:Spagi ale zadní a kýta jsou dost suché

Frantiska- přibližně jako Andrea,přední hovězí, pupek, krk,hrudí.
Nepoužívám roštěnce,svíčkovou těch je škoda, ale ani zadní, to je suché.

spagetka:A proč? Já ji fakt melu, sice se trochu zaneřádí mlýnek, ale mám ji nejradši

1974andrea:Fakt meleš kližku? Já si totiž vzpoměla na své kuchařské začátky, když jsem chtěla, aby mi řezník umlel kližku a on mi tvrdil, že to není dobrý nápad, od té doby jsem kližku už nikdy nemlela, používám kýtu nebo kvalitní zadní

netusim co je nožina :)to jako nohu?

Frantiska:Já osobně používám šťavnatou nožinu nebo kližku

rada bych vyzkousela, jen mam takovy problem. Nechci uz kupovat mlete maso, takže si ho namelu ... ale netusim jake hovezi by na takove pokrmy bylo nejlepsi ... muze mi nekdo poradit?

Jani R., to určitě udělej, já jsem to také dělala, měla jsem doma brokolici, tak se mi květák nechtěl kupovat a bylo to suprový.To ještě nedávno stálo maso, co teď stojí květákTo se zdá jak vymyšlená pohádka.

Určitě Brokolice se podle mého hodí, jen to bude trošinku zelenější , ale jinak dobré

Mńam, že by byl zítra oběd? No, ale květák je dneska kolem 60 kč. Možná by to šlo i s brokolicí?

Tak jsem dneska maso orestovala na cibuli, nechala trochu zchladnout, přidala hned všechno tj. strouhanku, vajíčka, trochu smetany a trochu mléka, sůl a pepř, zamíchala a v pekáčku proložila květákem, dala jsem péct asi na 45 minut.

vybusna, nic se neděje, mě mrzí, že to nebylo to pravé, co jsi od toho očekávala. Ale holt člověk musí vyzkoušet, aby věděl. A studené nám taky chutná. Ještě jsem mohla do receptu napsat, že kdo nechce smetanu, tak dá více mléka, ale to si už každý přizpůsobí podle svého.