Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Linecké cukroví

Linecké cukroví je jedním z nejoblíbenějších druhů vánočního pečiva, které zdobí české domácnosti již po generace. Jeho křehké máslové těsto a jemná vůně vanilky v kombinaci s ovocnou marmeládou tvoří dokonalou harmonii chutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

malaneta

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Linecké cukroví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

asi 60 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 705 kJ /
5 427 kcal
Bílkoviny79,81 g
Tuky265,25 g
Vláknina18,90 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 512 mg
Sůl1,27 g
Sacharidy670,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo nebo Heru necháme povolit (trochu změknout). Krok 2: Mouku a cukr prosejeme do misky, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, tuk a žloutky. Vypracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout. Krok 3: Včas zapneme troubu na 170 °C. Krok 4: Pak vyválíme a vykrajujeme tvary dle libosti. Ukládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 12-15 minut. Krok 5: Plníme krémem nebo marmeládou.

TIP: Čím plnit linecké cukroví - praktické rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2015

Poznámka autorky malaneta

Někdo nechává odležet, já mažu marmeládou v den upečení, jen nechávám kousky vychladnout. Cukroví je hned měkké a měkké zůstane i když ho uděláte tři týdny dopředu. Pokud máme strach, že cukroví nezměkne - což se mi ještě nestalo - můžeme do marmelády, kterou lepíme přidat trochu ovocného čaje. Hlavně kupovaná marmeláda, která je většinou spíš želé, se tím naředí a jde to pak lépe mazat. Pokud s těstem pracujete, je lepší si vždy kousek na vyválení odkrojit a zbytek těsta dát zpátky do lednice. Jak je těsto moc v teple, musí se pak hodně podsypávat, protože už se lepí a tvary se v troubě pak deformují. Recept mám již několik let od kamarádčiny babičky a jsem s ním spokojená.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/no1P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/no1P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hosta hosta 27. 11. 2019 14:46
Uživatelka Handika jako obvykle přidala fotky naprosto jiného cukroví, fotka smazána:no:

malaneta přidala novou fotografii! 8. 10. 2016 19:24

Linecké cukroví

malaneta 5. 4. 2015 08:33
jarda Kadic:vím, že klasika je poměr 3:2:1, ale i tady je vše v pořádku :)

jarda Kadic jarda Kadic 4. 4. 2015 17:25
malaneta: Netradiční poměr surovin,ale jestli cukroví chutná tak dobře,jak vypadá-pak tedy:yes:

malaneta 4. 4. 2015 13:21
ivulinka: formičky jsem pořídila v kuchyňce, ale velikonoční jsem viděla i v Orionu. Mají minivykrajovačky na střed i celou formičku.Množství se zdá být hodně,ale většinou dělám dvojtou nebo trojtou dávku :) linecké nikdy neomrzí

Michaela Medkova Michaela Medkova 4. 4. 2015 11:44
To je krása,;-) hezká vykrajovátka:yes:

ivulinka ivulinka 4. 4. 2015 10:40
Pěkně velká dávka těsta, to by nám ale vůbec nevadilo, protože linecké je u nás cukroví číslo 1:yes: Líbí se mi nápad, že se lineckým hodí obdarovat koledníky:yes: a dle mého názoru je to lepší než jakákoliv rádoby čokoládová vajíčka.
A nová vykrajovátka se mi nadmíru líbí!!! Jěště jsem taková nikde neviděla. Pěkné Velikonoce:-K

malaneta 4. 4. 2015 10:16
Jana Remkova:ano, já klasická vejce nedělám, ale pro děti peču linecké nebo lepené perníčky v čokoládě. Letos jim asi ještě přidáme muffiny :)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 4. 2015 09:51
Hezký nápad. Dětem na Velikonoce budou asi chutnat víc, než vařená vajíčka, že? :-):yes:

malaneta přidala nové fotografie! 4. 4. 2015 07:13

Linecké cukroví, velikonoční formičky :)

Linecké cukroví, vánoční

Linecké cukroví, zkouška nových vykrajovátek :)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
linecké cukroví hned měkké, linecké cukroví, linecké cukroví na velikonoce, linecké hned mekké, měkké linecké cukroví, lepene cukroví, linecký lepený cukroví, linecke cukrovi recept, kdy mazat linecke, kdy mazat linecké cukroví, linecké cukroví bez vajíčka, linecké lepené, recept na měkké linecké cukroví, měkké linecké, linecke cukrovi mekke, linecké cukroví-hned měkké, lepené linecké cukrovi, recept na linecké cukroví, linecké pro děti, lepené linecké

Suroviny:
cukr, mouka hladká, tuk, žloutek, citron

Přidat fotografie receptu