Linecké cukroví Tlapky

Postup přípravy

1. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme skořici, mleté ořechy, vejce a dobře promícháme.
2. Část mouky prosejeme do máslové hmoty. Postupně přidáme ostatní mouku a rukama na vále vypracujeme hladké nelepivé těsto.
   Těsto zabalíme do fólie a dáme na pár hodin nebo na den odpočinout do lednice.
3. Odpočinuté těsto rozválíme na plát a pomocí formiček vykrájíme tvary tlapek.
   Tvary vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem.

   Jak jednoduše rozválet těsto?

4. Pečeme v rozehřáté troubě při teplotě cca 180 °C do světle zlaté barvy (asi 8-10 minut).
5. Necháme vychladit a slepujeme marmeládou.

   TIP Rady a tipy, jak upéct a připravit dokonalé linecké cukroví