Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z fazolek mungo

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

malaneta

30. 12. 2014 19:47

Salát z fazolek mungo

fazolky mungo

oranžová paprika

žlutá paprika

3 3 rajčata

tvrdý sýr

česnek

citronová šťáva

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	246 kJ / 59 kcal
Bílkoviny	1,62 g
Tuky	0,36 g
Vláknina	2,88 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Recept: na 4 porce asi 150 g syrových nenaklíčených fazolí. Pokud si koupíte nenaklíčené mungo, klíčky mají lepší chuť, než když si je koupíte už naklíčené, určitě budou čerstvější. Fazole necháme nejdříve naklíčit, do misky dáme fazole, vodu a 12 hodin necháme namočené.
Pak vodu vylijeme a misku necháme stát na stole zakrytou a 2x denně propláchneme vodou. Po cca 2 dnech máme výhonky dlouhé 2 cm, naklíčené mungo má chuť podobnou syrovému hrášku.
Takto naklíčené mungo dáme do misky, přidáme nakrájenou žlutou a oranžovou papriku na kostky. Přidáme rajčata také na kostky. Přistrouháme asi 100 g sýra na jemno (dávám 30% eidam). Přidáme 1 prolisovaný stroužek česneku, sůl, pepř a citronovou šťávu.
Necháme chvíli odležet v lednici. Salát můžeme jíst samotný s kouskem pečiva.

Přidat do oblíbených (20x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Salát s naklíčenými mungo fazolkami

Salát s naklíčenými mungo fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

danielle72 20 min

Mungo salát

Mungo salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Salát s klíčky mungo

Salát s klíčky mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

Klíčky po zdraví: Výhonky mungo dochutí mnoho jídel a jsou ideální i jen tak na chroupání

Klíčky po zdraví: Výhonky mungo dochutí mnoho jídel a jsou ideální i jen tak na chroupání

Jak na výrobu domácího jogurtu bez jogurtovače? Teplota a trpělivost jsou hlavní zbraně

Jak to bylo, šéfe? Thajskou polévku Tom yum koong s krevetami zvládnete podle tohoto receptu taky

Jak to bylo, šéfe? Thajskou polévku Tom yum koong s krevetami zvládnete podle tohoto receptu taky

Komentáře

Pavla

25. 3. 2016 18:10

No super recept zrovna jsem objednala na www.bio-kramek.cz fazolky a plno zdravých dobrot tak se těším až začnu kuchtit.

Hanis

31. 12. 2014 08:06

Po vánočním a silvestrovském přejídání se tento recept bude hodit , určitě vyzkouším!

Moje poznámka

Sladká první republika

Kristina Šemberová

Náhodný recept Zobrazit více

Kližka na zelenině a hlívě

Kližka na zelenině a hlívě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Citronová babetka (z Prostřeno)

Citronová babetka (z Prostřeno)

Přidáno před 1 hodinou

Bostonský krémový koláč

Bostonský krémový koláč

Přidáno před 3 hodinami

Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí odpalované gnocchi (z Prostřeno)

Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí odpalované gnocchi (z Prostřeno)

Přidáno před 4 hodinami

Rýžový salát se zeleninou

Rýžový salát se zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Zadělávané kedlubny s cuketou

Zadělávané kedlubny s cuketou

Přidáno 16. 5. 2022 15:54

Česnečka z Loštic

Česnečka z Loštic

Přidáno 16. 5. 2022 13:48

Přečtěte si Zobrazit více

Slané ukrajinské buchty pampušky jsou vynikající jako příloha. Dělají se podobně jako české buchty

Jak používat květy a listy sedmikrásek. Oblíbené sirupy s léčivou silou a jedlé květy na talíři

7 nejdůležitějších semínek pro naše zdraví. Která používáme nejčastěji a na co se nejvíce hodí?

Právě bylo uvařeno:

Bramborové bochánky se salámem

Bramborové bochánky se salámem

uvařil/a alkab
před 34 minutami

Květákové placičky s uzeným masem

Květákové placičky s uzeným masem

uvařil/a Ilabagr
před 56 minutami

Květák na paprice

Květák na paprice

uvařil/a Bernardy@telecom.cz
před 1 hodinou

Jáhlová kaše

Jáhlová kaše

uvařil/a Manelka
před 1 hodinou

Brambory pečené v olivové hořčici

Brambory pečené v olivové hořčici

uvařil/a marce1
před 1 hodinou

Polévka z řapíkatého celeru s cizrnou a kuskusem

Polévka z řapíkatého celeru s cizrnou a kuskusem

uvařil/a Tonja
před 2 hodinami

Brownies do hrníčku

Brownies do hrníčku

uvařil/a AndreaMachacova
před 2 hodinami

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly

uvařil/a Panova
před 3 hodinami

Koláčky

Koláčky

uvařil/a MlsnaVeverka
před 4 hodinami

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

uvařil/a danela
před 5 hodinami

Další recepty

Salát z čočky belugy s dýní, fenyklem a křepečími vejci

Salát z drůběžího masa s broskvemi a kukuřicí

Salát z fazolek a rajčat s česnekem

Salát z fazolek, rajčat a tofu

Salát z fazolek, šruchy a vajec

Salát z fazolí černé oko

Tématické fráze: fazole mungo recepty salát s klíčky z fazole mungo fazole mungo salát salát s fazolemi mungo mungo fazolky recepty salát z fazolí mungo salat z mungo fazoli mungo fazolky recepty fazole mungo mungo salat mungo fazolky-recepty salát s fazolí mungo fazole mungo recept recepty z fazolí mungo klíčky fazolí mungo salát z munga salat s fazolkami mungo pomazánka z mungo fazolí salat z fazole mungo fazole mungo

Suroviny: fazolky zelené, paprika čerstvá oranžová, paprika čerstvá žlutá, rajče, sýr tvrdý, česnek, šťáva citronová, sůl, pepř

Salát z fazolek mungo

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rvYW