Žlutá rýže s kapustou

Name: Žlutá rýže s kapustou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 hrnek rýže; 1/4 hlávky kapusty; 1 menší cibule; 2 lžíce rozinek; 2 lžíce kešu ořechů; 1/2 lžičky kurkumy; sůl; pepř; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

1 hrnek 1 hrnek rýže

1/4 hlávky 1/4 hlávky kapusty

1 1 menší cibule

2 lžíce 2 lžíce rozinek

2 lžíce 2 lžíce kešu ořechů

1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumy

sůl

pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 363 kJ / 1 282 kcal
Bílkoviny	28,17 g
Tuky	16,09 g
Vláknina	17,88 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	82 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	248,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu nakrájíme na kostičky, zakápneme olejem, zalijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou dusíme asi 15 minut. Krok 2: Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme kurkumou a dobře promícháme, aby se kurkuma rozpustila v tuku. Krok 3: Poté zasypeme promytou rýží, zalijeme 1.5 hrnkem vody, osolíme a pod pokličkou dusíme na nejnižším plameni 15 minut. Krok 4: Následně do rýže vmícháme podušenou kapustu, rozinky a kešu ořechy. Podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat.

Kapustu nakrájíme na kostičky, zakápneme olejem, zalijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.
Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme kurkumou a dobře promícháme, aby se kurkuma rozpustila v tuku.
Poté zasypeme promytou rýží, zalijeme 1.5 hrnkem vody, osolíme a pod pokličkou dusíme na nejnižším plameni 15 minut.
Následně do rýže vmícháme podušenou kapustu, rozinky a kešu ořechy. Podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2015

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žlutá rýže s kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EBRv

Žluté fazolky v sladkokyselé omáčce z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kapusta s rýží a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Zapékaná kapusta s houbami a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizala

Pomazánka ze žluté cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla 20 min

Kuřecí čína se žlutou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 30 min

Žlutá slepice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 60 min

Zobrazit více

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Zelenina
Dušení
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Žlutá rýže s kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EBRv

Náhodný recept

Vláčné skořicové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Hania932 140 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 32 minutami

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 13 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 15 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 15 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

spagetka 12. 5. 2015 04:11

petram:

, vím, mám ve své kuchařce

petram 12. 5. 2015 04:10

Podobnou kombinaci už tady také mám: http://www.toprecepty.cz/recept/26721-ryze-na-orie... Tam je i celá skořice, i rozinky a oříšky.

spagetka 12. 5. 2015 02:24

Petruš, opět skvělá kombinace. Nevím, proč mě napadlo přidání celé skořice k té rýži, kešu a rozinkám, něco mi říká, že jsem tuhle kombinaci někde četla, co myslíš? Pro diabetiky by to šlo stoprocentně. Ale každopádně