Zapékaná kapusta s houbami a rýží

Name: Zapékaná kapusta s houbami a rýží
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 varný sáček rýže; 1 větší cibule; 2 stroužky česneku; 1 malá sklenička sterilovaných hub; 300-400 g kapusty ( slov. kel´); strouhaný sýr; tuk; sójová omáčka; vývar; sůl; pepř; sušená paprika; kmín; majoránka; kečup

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

zizala

Středně náročný

Zapékaná kapusta s houbami a rýží, Zapečený kel — Zapečený kel

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	803 kJ / 192 kcal
Bílkoviny	8,82 g
Tuky	0,57 g
Vláknina	16,66 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	31,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme rýži. Krok 2: Na tuku osmahneme cibuli a česnek, přidáme okapané houby, všechno koření a sůl. Několikrát promícháme, přidáme nakrájenou kapustu a asi 2 minuty prohříváme za stálého míchání, vmícháme rýži, promícháme a nasypeme do vymazané zapékací mísy. Zalijeme vývarem a pečeme asi 30 minut. Krok 3: Ke konci zakapeme sójovkou, pokapeme kečupem a posypeme sýrem. Krok 4: Necháme rozpustit a podáváme horké.

Uvaříme rýži.
Na tuku osmahneme cibuli a česnek, přidáme okapané houby, všechno koření a sůl. Několikrát promícháme, přidáme nakrájenou kapustu a asi 2 minuty prohříváme za stálého míchání, vmícháme rýži, promícháme a nasypeme do vymazané zapékací mísy. Zalijeme vývarem a pečeme asi 30 minut.
Ke konci zakapeme sójovkou, pokapeme kečupem a posypeme sýrem.
Necháme rozpustit a podáváme horké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2008

Poznámka autorky zizala

Houby lze i čerstvé podušené nebo hrst sušených předem namočených. Kapusta může být i růžičková - v tom případě růžičky rozpůlíme a pokračujeme dle receptu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékaná kapusta s houbami a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NqK

Kapusta zapékaná s rýži, houbami a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Boubelinda 50 min

Kapusta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Houby zapékané s rýži

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 80 min

Zapékané brambory s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tabita

Zobrazit více

Meduňkový sirup Videorecept

Meduňkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 75 min

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 55 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Vegetariánské recepty
Levné recepty
Běžný den
Kapusta
Houby
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení
Restování

Moje poznámka

Zapékaná kapusta s houbami a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NqK

Náhodný recept

Bramboráky Stivns

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinková pohádka

Přidáno před 17 hodinami

Debrecínská vepřová plec

Přidáno před 19 hodinami

Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě

Přidáno před 19 hodinami

Retro jahodový pohár se zakysankou Videorecept

Retro jahodový pohár se zakysankou

Přidáno 20. 6. 2026 07:00:01

Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem

Přidáno 20. 6. 2026 06:01:03

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38

Další recepty

Komentáře (5)

blikni 4. 9. 2010 11:24

Tak měla jsem k obědu a bylo to moc dobré

. Malilinko jsem si pozměnila postup, a to že jsem dala rýži rovnou upéct v zapékací misce, kam jsem pak těsně před tím, než byla úplně měkká, dala kapustu, houby, česnek a veškeré koření a zapekla dohromady, a výsledek je myslím naprosto stejný

. Jen se nebát pořádně osolit a okořenit (i jiným kořením než v receptu). Dávám bodík.

tejaja přidala novou fotografii! 1. 7. 2009 13:51

zizala 10. 4. 2008 22:10

Ano, to jsou ty drobné rozdíly mezi češtinou a slovenčinou...slibuju, že příště dám do závorky u sporných slov i slovenskou variantu

vybusna 10. 4. 2008 20:16

aha....az teraz som si vsimla poznamku a tam sa hovori o ruzickach...takze je zjavne, ze ide o kel

vybusna 10. 4. 2008 20:07

z vlastnej skusenosti viem, ze pre slovaka nie je kapusta to co pre cecha. prosim zizalka....mate na mysli....kel???? kel je take co sa podobna na kapustovu (zelnu) hlavku...a ma take kucerave listy....