Pomazánka ze žluté cukety
Pomazánka ze žluté cukety je zdravá a svěží pochoutka s výraznou chutí česneku, parmazánu a jemnou pikantností chilli papriček. Restovaná cuketa v kombinaci se zakysanou smetanou jí dodá příjemně krémovou konzistenci.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 323 kJ / 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,15 g |
| Tuky | 50,32 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 12,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, podélně rozkrojíme, vydlabeme měkký střed se semínky a nastrouháme nahrubo. Osolíme ji a necháme asi 30 minut vypotit v cedníku. Poté ji důkladně vymačkáme.
Krok 2: Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a asi minutu na něm restujeme česnek s chilli vločkami. Přidáme vymačkanou cuketu a za občasného míchání restujeme asi 3 minuty.
Krok 3: Směs přendáme do misky. Ještě do teplé směsi vmícháme nastrouhaný parmazán a natrháme lístky bazalky. Podle chuti dosolíme a podle potřeby zjemníme zakysanou smetanou.
Zveřejněno 20. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Moje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 2 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 25 minutami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 42 minutami
Masové hašé
jiri petrasek před 51 minutami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 1 hodinou
Utopenci v aspiku
Marcela0123 před 2 hodinami
Tarator
magdalenka před 2 hodinami
Ciabatta
G_Anastasie před 2 hodinami
Bůčková pomazánka
[email protected] před 3 hodinami
Švestkový koláč z listového těsta
LenuleJ. před 4 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketa pomazánka,
recept na zlutou cuketu,
pomazanka z cukety,
majonéza z cukety,
pomazánky z cukety,
recepty na zlutou cuketu,
žlutá cuketa-recepty,
žlutá ceketa recepty,
cuketovy pomazanka,
cuketové pomazánky,
cuketa wikipedie,
pomázanka z cukyny,
recepty-žlutá cuketa,
recepty z cukety,
žlutácuketa,
recepty cuketa pomazánky,
cuketa zlutarecept,
recepty ze zlutych cuket,
cuketová pomazánka,
cuketa recepty pomazánka
Suroviny:
žlutá cuketa,
česnek,
olej olivový,
vločky chilli,
parmazán,
smetana zakysaná,
bazalka čerstvá,
sůl
Komentáře (18)
Zas jsem chytřejší díky internetu
Jinak líbí se mi to