Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Name: Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: plátek másla cca 1 cm silný; 1 cibule; 1/2 bulvy středně velkého celeru ( nebo jeden menší celý ); 2 PL hl. mouky; 3 stonky řapíkatého celeru; 500 ml vody nebo vývaru; 500 ml mléka (nebo smetany na vaření, pokud chceme mít polévku opravdu hodně vydatnou); 1-2 drobně pokrájená sušená rajčata (mohou být i naložená v oleji ); sůl; pepř; špetka chilli vloček

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Danca

Snadný

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 741 kJ / 416 kcal
Bílkoviny	24,33 g
Tuky	8,88 g
Vláknina	16,95 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	457 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	52,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém másle opečeme dosklovita na kostičky nakrájenou cibuli. Krok 2: Přidáme na nudličky nakrájený, předem oloupaný bulvový celer a smažíme za častého promíchání do té doby, než začne zelenina zlátnout. Krok 3: Zasypeme moukou, ještě asi 2 minutky prosmažíme ( teď už za stálého míchání ), zalijeme vodou, mlékem ( popř. smetanou ), osolíme, opepříme a vaříme do změknutí celeru. Krok 4: Potom polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme na plátky nakrájený řapíkatý celer a ještě chvíli provaříme. Krok 5: Nakonec vmícháme pesto a kdo má rád, tak i trochu chilli, a prohřejeme. Krok 6: Podáváme s krutonky nebo s čerstvým pečivem, dobré jsou k ní i topinky potřené česnekem:-)

Na rozehřátém másle opečeme dosklovita na kostičky nakrájenou cibuli.
Přidáme na nudličky nakrájený, předem oloupaný bulvový celer a smažíme za častého promíchání do té doby, než začne zelenina zlátnout.
Zasypeme moukou, ještě asi 2 minutky prosmažíme ( teď už za stálého míchání ), zalijeme vodou, mlékem ( popř. smetanou ), osolíme, opepříme a vaříme do změknutí celeru.
Potom polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme na plátky nakrájený řapíkatý celer a ještě chvíli provaříme.
Nakonec vmícháme pesto a kdo má rád, tak i trochu chilli, a prohřejeme.
Podáváme s krutonky nebo s čerstvým pečivem, dobré jsou k ní i topinky potřené česnekem:-)

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P8Qz

Hrášková polévka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Aneta.Grab 20 min

Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Rýže s pestem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Losos s pestem ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 20 min

Zobrazit více

Sádlo a škvarky v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 380 min

Chačapuri

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 140 min

Dýňová pomazánka (nejen) na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 45 min

Slané "pizza" muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 40 min

Čočkové novoroční dělbuchy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Kvašená zelenina "Mixle v piksle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zelenina
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P8Qz

Náhodný recept

Jahodovo-ostružinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 1 hodinou

Kakaové dortíky

Přidáno před 3 hodinami

Sladký chléb s jablky

Přidáno před 3 hodinami

Kávová zrna z lineckých přebytků

Přidáno před 4 hodinami

Raffaello z oplatek

Přidáno před 5 hodinami

Snídaňové křupavé domácí housky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 14. 6. 2015 10:12

Jéééžkovy oči, to je krása

hosta 27. 5. 2015 15:30

já polívky moc nemusím, ale tuhle bych si dala ráda

mika59 27. 5. 2015 14:11

Danca přidala nové fotografie! 27. 5. 2015 13:57

Přečtěte si

Dýně jsou natolik variabilní, že z nich nemusí být jen polévka. Přesvědčte se

Desatero na téma dýně: Není to jen podzimní dekorace, ale i skvělá surovina k vaření Hodnocení 4×

Desatero na téma dýně: Není to jen podzimní dekorace, ale i skvělá surovina k vaření

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Upečte si dvoubarevné sušenky ze světlého a tmavého těsta. Jsou snadné a efektní Hodnocení 10×

Upečte si dvoubarevné sušenky ze světlého a tmavého těsta. Jsou snadné a efektní

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Petka1998 před 11 minutami

Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí

Majka104 před 1 hodinou

Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou

Rita.Praha před 1 hodinou

Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem

Martina.11 před 1 hodinou

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

danava před 2 hodinami

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

majeva před 2 hodinami

Babiččina čočková polévka

Dobrutky_od_Macka před 3 hodinami

Čočková polévka s klobásou a bramborami

Zukysek před 3 hodinami

Domácí veka na chlebíčky

fabregas před 3 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

klukznemanic před 3 hodinami

Tématické fráze:
polívka ze sušených rajčat

Suroviny:
máslo, cibule, celer, mouka hladká, celer řapíkatý, voda, mléko, rajče sušené, sůl, pepř, vločky chilli

Naposledy jste si prohlédli

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Danca

Salát z polníčku s houbami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Kančí plec na víně a zelenině v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Masová roláda se šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Pečená kachní stehna se špenátem a česnekovými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 35 min

Dvojcelerová polévka s pestem ze sušených rajčat

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno