Ovocný dezert

Name: Ovocný dezert
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 banán; 1 jablko; 1 hruška; 4 švestky; 1 broskev; 1 hrst hroznového vína; 1 kiwi; 100 g cukru krystal; 1 lžíce másla; 1 lžička vanilkového cukru (nebo skořicového); 1 lžíce vermutu (nebo sladkého likéru); 4 plátky citronu; maliny nebo ostružiny (na ozdobení); práškový cukr (na posypání); šťáva z 1/2 citronu

Ovoce obalené v karamelizovaném cukru s dotykem skořice či vanilky je prostě skvělé. Pokud jej ještě doplníte lžící vermutu či sladkého likéru, vytvoříte opravdu delikatesu. Druhy ovoce můžete různě obměňovat podle toho, co máte zrovna doma.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Casimanta

Snadný

Doba přípravy 16 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 8 min

16 min (8 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 167 kJ / 279 kcal
Bílkoviny	2,74 g
Tuky	1,28 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	58,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Banán rozkrojíme podélně na polovinu. Ostatní ovoce pak nakrájíme buď na osminky, nebo na plátky či půlky. Krok 2: Na pánev dáme cukr a na mírném plameni necháme rozpustit. Když cukr začne karamelizovat, přidáme lžíci másla, lžičku vanilkového nebo skořicového cukru, necháme rozpustit a vložíme připravené ovoce. Krok 3: Opatrným mícháním ovoce obalíme v karamelu. Ovoce necháme mírně prohřát a pak vyjmeme na ohřátý talíř. Krok 4: Polijeme lžící vermutu nebo sladkého likéru. Ozdobíme práškovým cukrem, plátky citronu a malinami nebo ostružinami. Krok 5: Celé pak polijeme šťávou z půlky citronu.

Banán rozkrojíme podélně na polovinu. Ostatní ovoce pak nakrájíme buď na osminky, nebo na plátky či půlky.
Na pánev dáme cukr a na mírném plameni necháme rozpustit. Když cukr začne karamelizovat, přidáme lžíci másla, lžičku vanilkového nebo skořicového cukru, necháme rozpustit a vložíme připravené ovoce.
Opatrným mícháním ovoce obalíme v karamelu. Ovoce necháme mírně prohřát a pak vyjmeme na ohřátý talíř.
Polijeme lžící vermutu nebo sladkého likéru. Ozdobíme práškovým cukrem, plátky citronu a malinami nebo ostružinami.
Celé pak polijeme šťávou z půlky citronu.

TIP: Ovocné špízy tanghulu

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovocný dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyBQ

Tvarohový ovocný dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 25 min

Tvarohovo - ovocný dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 30 min

Ovocný dezert s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Dezert z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacuda 20 min

Karamelový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janusa 70 min

Oreo dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

wenda001 30 min

Zobrazit více

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta 30 min

Grilovaná krkovička Videorecept

Grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta 35 min

Zapečené těstoviny s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta 70 min

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla) Videorecept

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Casimanta 50 min

Kuřecí kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta

Kuřecí rolky se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Casimanta

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Rychlé recepty
Snadné recepty
Ovoce
Švestky - zdravé ovoce
Maliny
Lesní ovoce
Jablka
Hrušky
Exotické ovoce
Vaření

Moje poznámka

Ovocný dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyBQ

Náhodný recept

Penne zapečené s cuketou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 18 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 18 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 18 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 9. 4. 2010 03:18

Takovoudle dobrotu si určitě dá celá rodina, jen co jí udělám

Casimanta přidal nové fotografie! 31. 8. 2009 15:13

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Jak ozdobně tvarovat vejce natvrdo? Video poradí, jak snadno zdobit plátky vajíček Hodnocení 41×

Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostružinové poháry

Alena445 před 27 minutami

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

AndreaAbb před 40 minutami

Obalovaná stehna nesmažená

janasedla před 42 minutami

Kuře Anča

Fialova.Simona7@seznam.cz před 45 minutami

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Helenecka 21 před 1 hodinou

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Gulash před 1 hodinou

Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně

Dogys před 2 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Tématické fráze:
chiskake, dezerty, ovocný dezert, ovocné dezerty, panakota dezert, recepty na dezerty, panakota dezert recept, dezerty recepty, dezerty s ovocem, recepty dezerty, dezert s ovocem, top dezerty, dezert z ovoce, dezert s ostružinami, recepty na ovocné dezerty, top recepty dezerty, dezerty z ovoce, dezerty recept, ovocný dezerty, recepty dezertů

Suroviny:
banán, jablko, hruška, švestky, broskve, víno hroznové, kiwi, cukr krystal, máslo, cukr vanilkový, vermouth dry, citron, maliny, cukr moučkový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Ovocný dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casimanta 16 min

Mišmaš na špagety ze sojového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Iruna

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petulen 60 min

Houbové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 40 min

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Ovocný dezert

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku