Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 676 kJ / 2 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,13 g |
| Tuky | 150,39 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 507 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 291,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme kakao, mouku a vmícháme sníh z bílků.
Krok 2: Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě.
Krok 3: Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme na mírném ohni až zhoustne. Zvlášť umícháme 100 g másla, 100 g cukru a kakao. Přimícháme chladnoucí jíšku a v silné vrstvě natřeme na upečený korpus. Nahoru natřeme hustě ušlehanou šlehačku.
Krok 4: Můžeme ozdobit kakaem nebo strouhanou čokoládou, příp. kompotovanými višněmi.
Zveřejněno 31. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Harlekýn po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68RV
Moje poznámka
Harlekýn po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68RV
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 4 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 4 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 5 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 6 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 7 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 7 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 8 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 8 hodinami
Tématické fráze:
harlekýn,
harlekýn recept,
recept na harlekýn,
dort harlekýn,
harlekýn dort recept,
harlekýn dort,
dort harlekýn recept,
recept harlekýn,
dort harlekín,
zákusek harlekýn,
moucnik harlekyn,
maminčiny recepty harlekýn,
recepty s fotkami,
řezy harlekýn,
recept na dort harlekýn,
harlekin dort,
dort harlekýn foto,
harlekýn řezy,
dobrý recept na dort harlekýn,
recept na harlekýna
Suroviny:
vejce,
cukr,
kakao,
mouka hrubá,
máslo,
mouka hrubá,
mléko,
máslo,
cukr,
kakao,
šlehačka
Komentáře (32)
Navíc jsem si dole v komentářích početla o tom, co se tu dělo vloni o prázdninách, kdy jsem tu ještě nebyla.
recepty koluju po webe takze s tymi nie je problem, problem je vo fotografiach, ktore su pozitivne od autorky kucharka.
Totéž platí i o nepečeném ovocném dortu téže "autorky".