Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 095 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,45 g |
| Tuky | 21,54 g |
| Vláknina | 0,05 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 488 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 2,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky naklepeme, mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do mísy se strouhankou, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky.
Krok 2: Když je maso dobře strouhankou obalené, protáhneme je v rozšlehaném vajíčku a osmažíme zprudka na oleji asi 2 minuty z každé strany.
Krok 3: Mezitím necháme svařit 1 kostku bujonu s půl kostkou másla (cca těch 10 dkg) a 1/2 litrem vody. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelijeme máslovým vývarem z bujonu.
Krok 4: Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků. Pokud máme máslové šťávy více, použijeme ji do šťouchaných brambor, které podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Napité řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KLLM
Moje poznámka
Napité řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KLLM
Nejnovější recepty
Housky na burgery
Přidáno před 5 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 5 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 7 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 8 hodinami
Zelné balíčky s mozzarellou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 44 minutami
Vaječná pomazánka
bobnak před 2 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 2 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 3 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 4 hodinami
Koblížky z trouby
JanaPav před 4 hodinami
Základní kváskový chleba
drahulin před 5 hodinami
Těsto na pizzu
Janinahus před 7 hodinami
Krabí polévka s bylinkami
Kajkajak před 7 hodinami
Indické placky naan
kuchartom před 7 hodinami
Tématické fráze:
řizky naruby s jogurtem,
napité řízky,
řízečky v troubě,
řízečky,
řízečky z trouby,
mokré řízky,
maslove rizecky,
rizky napite maslem,
utopené řízky,
řízečky do trouby,
rizec,
řízečky z triouby,
řízky naruby recept,
rizecky recepty,
recepty řizečky,
lak na rizky,
jak si ukladat recepty na tablet,
jehneči řízečky,
mnamozni rizecky,
jehněčí játra lak je upravit
Suroviny:
řízky,
strouhanka,
vejce,
sůl,
pepř,
bujón,
voda,
olej,
máslo
Komentáře (19)