Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Řezníkův dort

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 210 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 90 min

210 min (120 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Řezníkův dort, Řezníkův dort
Řezníkův dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: 6-8 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 067 kJ /
2 167 kcal
Bílkoviny278,80 g
Tuky110,15 g
Vláknina3,92 g
Cholesterol 2,98 g
Sodík 1,40 g
Sůl2,89 g
Sacharidy14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dobře promícháme s kořením, vmícháme syrová vejce, česnek a na jemno nakrájenou jarní cibulku, 2 polévkové lžíce Solamylu a dáme uležet do lednice na 2 hodiny. Krok 2: Mleté maso po proležení řádně ještě propracujeme v celistvou a ochucenou hmotu. Krok 3: Dortovou formu si vymažeme olejem, vysypeme strouhankou a vložíme polovinu masové směsi. Krok 4: Vejce uvařená na tvrdo podélně rozpůlíme a vtlačíme do vložené masové směsi. Krok 5: Vzniklou náplň dortu (vejce) přikryjeme druhu polovinou masové směsi. Dobře sklepneme a stlačíme, aby ubylo ve směsi vzduchových bublin. Krok 6: Vrchní část mokrou rukou uhladíme a položíme na ni vepřovou tukovou blánou - bránicí. Krok 7: Pečeme bez podlévání cca 45-60 minut.
Podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem. Sekaná je zcela bez obsaženého pečiva.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezníkův dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/00RN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezníkův dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/00RN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jan.alois jan.alois 10. 8. 2012 05:10
To bude u nás v sobotu . :-D a bodík

Kroupovka Kroupovka 9. 6. 2010 13:16
fakticky dobrý nápad, může to být výborné, jak teplé, tak studené. :yes: V sobotu jdu nato :-D

jajine jajine 27. 5. 2010 17:53
suprtip:yes:šmankote a tak jednoduchý:-)):-))dávám Oťasovi bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 5. 2010 12:13
Dělávám podobné v srnčím hřbetu,je to krásně voňavé a šťavnaté:-K+9 bodík letí:yes:

kokronilla kokronilla 23. 5. 2010 07:28
:yes: Jé, já tohle dělám v dortové formě, když má pejsek narozky:-D

BARRINEK 22. 5. 2010 18:13
:yes::yes::-)Jak je vidět když chlap vaří ženská slintá :-)).
Perfektní nápad.:yes::yes:

jahoda jahoda 22. 5. 2010 16:52
Řezník to holt umí:-):-p;-):yes:

pipre pipre 22. 5. 2010 16:03
:yes:+2

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 5. 2010 15:44
Óóó, zase nádherná inspirace:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masový dort pro muže, masové dorty pro muže, masové dorty, masový dort recept, dort z mletého masa, slane nebo masové dorty, reznikova sekana, dort ze sekane, dort bublina, dort ze sekaná, masový dort, sekana dort, masový dort v srnčím hřbetu, dort maso, dort pro 65 pro muže, dortřezník, dort reznikovi, jednoduchý masový dort, masový dort ze sekané, dorty masove z mleteho

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, vejce, koření na mleté maso, česnek, cibulka jarní, blána tuková vepřová, majoránka, pepř, sůl, solamyl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu