Recepty na muffiny - čokoládové, banánové a další
Muffiny a cupcakes jsou stále oblíbenější. Kvůli podobnému vzhledu bývají často zaměňovány, rozdíly jsou však patrné již na první pohled. Muffiny se vyznačují především typickou čepičkou, která vybíhá nad košíček, těsto je hutnější a nejsou zdobené krémem. Příprava je jednoduchá a rychlá - smícháme v misce zvlášť sypké suroviny jako je mouka, cukr, kypřidlo, v druhé misce tekuté suroviny jako vejce, mléko a olej. Když máme připraveno, spojíme vše dohromady a vytvoříme základ pro těsto, které se může dále ochutit dle fantazie a chuti, například ořechy, ovocem, čokoládou. Dají se skvěle převážet, můžete je klidně přibalit dětem ke svačině nebo na výlet.
Cupcakes nemají typickou čepičku, při pečení tolik nevyběhnou, těsto je jemné a nadýchané. Připravují se postupným šleháním másla s cukrem, vejci, moukou a dalšími surovinami, které lze libovolně variovat. Jak název sám napovídá, jde opravdu o zmenšeninu dortu, proto jsou vždy bohatě zdobené. Nejčastěji se podávají při slavnostních příležitostech jako jsou narozeninové oslavy nebo svatby. Košíčky zdobené krémem, marcipánem, polevou nebo toppingem zaručí, že každý kousek představuje osobitý originál, který může posloužit i jako malý dárek.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové kroužky v čokoládě
Přidáno před 4 hodinami
Rohlíkové křupky
Přidáno před 16 hodinami
Květáková fritáta
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí kapsy se špenátem a goudou
Přidáno před 16 hodinami
Hemenex v toustu
Přidáno před 17 hodinami
Smažená rýže se zeleninou bez masa
Přidáno před 18 hodinami