Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Name: Kakaové cupcaky s ovocným krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 125 g hladké mouky; 1 špetka soli; 15 g kakaa; 1 lžička prášku do pečiva; 0,25 lžičky jedlé sody (1/4 lžičky); 70 g krupicového cukru; 10 g vanilkového cukru (1/2 sáčku); 125 g mléka; 40 g oleje; 1 vejce; Na naplnění otvorů:; 30 g libovolné marmelády; Na krém:; 180 g žervé; 70 g libovolné marmelády (podle chuti); Na povrch:; cukrářské zdobení nebo ovoce a lístky meduňky

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 625 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	46,71 g
Tuky	94,44 g
Vláknina	9,05 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	1,99 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	251,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr. Krok 3: Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta. Krok 4: Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce. Krok 5: Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou. Krok 6: Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády. Krok 7: Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr.
Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta.
Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce.
Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou.
Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády.
Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Cupcaky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Banánové cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 20 min

Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dorulita 60 min

Velikonoční cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Barevné cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Dorothea Markova 60 min

Jarní cupcaky Videorecept

Jarní cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 65 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Rychlý smrkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 150 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Náhodný recept

Salát z kyselých rybiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 13 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Rychlý jarní salát

Přidáno před 13 hodinami

Salát s hráškem a slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Jogurťák

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas 10. 5. 2023 16:58

kollotka: Zdravím, do některých těst se dává jak soda, tak i prášek na pečení skrz dobrého nakypření těsta. Neumím to lépe vysvětlit.

kollotka 10. 5. 2023 11:32

Dobrý den, ráda bych se zeptala proč se dává do těsta prášek do pečiva a ještě soda?
Děkuji Za odpověď

Marie Svarcova 1. 5. 2022 05:39

Merylas přidala nové fotografie! 30. 4. 2022 14:14

Články s tímto receptem

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Hodnocení 16×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Video Hodnocení 12×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Přečtěte si

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu Hodnocení 12×

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 258×

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct

Jak bezpečně připravit rané brambory: Při vaření si dejte velký pozor na jejich barvu

Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy Hodnocení 16×

Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 66×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním Hodnocení 5×

Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 57 minutami

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 7 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 7 hodinami

Pikantní plec v cibuli z papiňáku

zvon23 před 8 hodinami

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

anniette před 9 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

anniette před 9 hodinami

Tyčinky z jogurtu

anniette před 9 hodinami

Zadělávané kuře ve zlaté omáčce

Sahula před 11 hodinami

Zadělávaný květák s brambory a koprem

Sahula před 11 hodinami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Petrunella před 12 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, kakao, prášek do pečiva, soda jedlá, cukr krupice, cukr vanilkový, mléko, olej, vejce, marmeláda, sýr žervé, marmeláda, zdobení cukrářské

Naposledy jste si prohlédli

Hlíva ústřičná po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Plněná krůtí křídla pečená na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Kuřecí s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BILKOVAI 30 min

Sýrový koláč "ala pizza" od kamarádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

spagetka

Vepřová panenka s cibulovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Monikiska 60 min

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Hodnocení 16× Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

17 foto Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Video Hodnocení 12× Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

9 foto Hodnocení 5× Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Hodnocení 16×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Video Hodnocení 12×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním