Ptačí mléko
Suroviny
Porce: asi 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 485 kJ / 1 311 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,72 g |
Tuky | 27,28 g |
Vláknina | 0,02 g |
Cholesterol | 566 mg |
Sodík | 521 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 221,67 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Omlouvám se, ale ještě jsem to sám nedělal. Recept mám od kolegyně "potravinářky". Je to údajně delikatesa. Ona sama to dělá tak jednou do roka, zpravidla na vánoce. Je to údajně hodně slavnostní a vyjímečné jídlo - pokrm - moučník - dezert...http://clupmi.blog.cz/0806/ptaci-mleko
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 12. 2015 11:30
Moje babička to dělávala také na Vánoce, akorát do mléka jsme už nepřidávali žloutky,ani žádné jiné koření. Je to pamlsek a vzpomínka na krásné kouzelné Vánoce. Však se mi momentálně několik misek chladí
31. 3. 2015 16:51
Asi trochu pozde, ale: dezertiky pod jmenem Ptaci Mleko jsem videla tady v supermarketu v polsky sekci...asi je ze zvedavosti koupim, ale bude to urcite neco uplne jinyho nez domaci. Jsou to obdelnikovy kousky polity cokoladou....
17. 12. 2013 16:24
Moje maminka tuto dobrotu dělávala často.V dospělosti do mléka přidávala rum,a to teprve byla dobrota
1. 11. 2012 19:21
Antonín Šafránek:Kolegyně z práce od které mám recept ho dělá také jen na vánoce.
1. 11. 2012 19:20
maris:Díky za krásný snímeček.
30. 10. 2012 18:59
Výborný dezert,krásná vzpomínka na dětství.Maminka se to naučila od její maminky když byla mladá a žila v Užgorodě.Tehdy to bylo československo.Dezert ,ale musí být dostatečně vychlazený a pak je to ono.U nás se dělával hlavně na svátky.
23. 11. 2011 17:17
Dobrý a rychlý dezertík+
12. 2. 2011 16:48
Tento recept dělala moje matka.Říkali jsme tomu výsada nemocných.Jenom noky z bílků nebyly sladké a zavřovaly se do nesladkého mléka.Teprve potom udělala krém a přelila noky a dala vychladit.
19. 5. 2010 20:34
Ahoj vespolek, tento dezert delala moje maminka, když jsem byla mala, měla ho od jedne sousedky, ktera se narodila v Rusku. Jenom to delala z vice bílku, protože jsme se o to prali a pak do zbyleho mléka zavařila vanilkový pudink. Na vrch dala nejaky kompot a bylo hotovo. Bylo to mnam.... Liběna
22. 2. 2010 15:08
Toto je recept mého dětství, miloval jsem to. Jen je třeba říct, že to vlastně ani není krém, ale řídká tekutina či husté mléko. Pije se to. Vlažné.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 1 hodinou
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno 6. 5. 2024 06:46
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Právě bylo uvařeno:
Květák z horkovzdušné fritézy
vladhn uvařila před 13 hodinami
Obalovaný gothaj
vladhn uvařila před 13 hodinami
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 14 hodinami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 14 hodinami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 14 hodinami
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 15 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 15 hodinami
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 16 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ptačí mléko: Slavná polská cukrovinka z bílků a smetany je nadýchaná jako obláček a snadno si ji můžete připravit i doma
Leche Merengada: Jednoduchý španělský dezert uděláte jen z mléka a bílků a vynikající je studený i teplý
Co všechno víte a nevíte o mléce? Otestujte si své znalosti v našem poučném kvízu
Další recepty
Tématické fráze: ptačí mlíko rychly dort ptačí mleko recepty z mléka ptačí vejce recept recept na ptači mliko vtačí mleko mléko recepty ptačí vejce mléko recept ptaci mliko recept vtačí mlíko ptáčí dort ptač ímléko dort s ptačim mlékem mléko recept recepty mléko krem vtači mliko recepty bez mléka ptačí...mléko rychlý dort ptačí mléko recept
Suroviny: mléko, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, škrob kukuřičný
Ptačí mléko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q7Oy
10 názorů