De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Suroviny
Porce: dortová forma (23cm)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 346 kJ / 5 341 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,85 g |
| Tuky | 324,31 g |
| Vláknina | 14,18 g |
| Cholesterol | 963 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 3,04 g |
| Sacharidy | 521,60 g |
Postup přípravy
máslo+cukr+žloutky ušlehat do pěny. Pak střídavě přidávat směs mouka+kokos+prášek do pečiva a kokosové mléko. Nakonec lehce vmíchat sníh. 180°C - 30minut. Nechat vychladnout. Proříznout. Krok 2: SIRUP:
vodu s cukrem svařit do rozpuštění cukru. Po vychladnutí přidat aroma. Krok 3: KRÉM:
čokoládu rozpustit ve vodní lázni, nechat zchladnout. Žervé a kokosové mléko prošlehat do hladka, přidat čokoládu a nakonec vmíchat dotuha ušlehanou smetanu, 30minut chladit. Krok 4: FINÁLE:
oba pláty korpusu prokapat sirupem a spojit silnou vrstvou krému. Zbytkem krému pokrýt celý dortík, boky posypat kokosem, okraje plátky mandlí, doprostřed - pokud je chuť - posadit tři Rafaella. Před podáváním mininálně hodinu chladit.
Zveřejněno 14. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vnn5
Moje poznámka
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vnn5
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 13 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 17 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 20 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 5 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 6 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 8 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 9 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 10 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 10 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 10 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 12 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 13 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 13 hodinami
Tématické fráze:
dezert s kokosovým mlékem,
recepty s kokosovým mlékem,
řezy s kokosovym mlekem,
koláč s kokosovým mlékem,
dort z kokosového mléka,
dezerty s kokosovým mlékem,
zákusek s kokosovým mlékem,
krem z kokosoveho mleka,
krém s kokosovým mlékem,
krém z kokosového mléka recept,
desert s kokosovým mlékem,
krém na dort z kokosového mléka,
krém do dortu s kokosovým mlékem,
sladký dezert s kokosovým mlékem,
palačinky s kokosovým mlékem,
recept s kokosovým mlékem,
kremy z kokosoveho mleka recepty,
kremy z kokosoveho mleka recepty,
krém do dortu z rýžového mléka,
dortový krém z kokosového mléka
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
žloutek,
mouka polohrubá,
kokos,
prášek do pečiva,
mléko kokosové,
bílek,
cukr krupice,
voda,
mandlové aroma,
sýr žervé,
čokoláda bílá,
mléko kokosové,
smetana ke šlehání
Komentáře (15)
moc krásný dortíček