Bílkové noky
Suroviny
- 5 bílků
- 3/4 l mléka
- 1 vanilkový pudink
- 1 lžička másla
- cukr
- rum
Postup přípravy receptu
Z bílků ušleháme sníh, mléko uvedene do varu.
V mléce uvaříme noky, které z ušlehaného bílku vykrajujemne lžící.
Vařené noky dáme na dno hluboké porcelánové mísy.
V mléce uvaříme vanilkový pudink, do kterého přidáme lžičku másla, cukr a rum. Tak vznikne pudinkový krém.
Zalijeme jím bílkové noky. Bohatě pokapeme karamelem a necháme vychladnout. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.
Poznámka
Zdroj: Kalendář F1 - Jaroslava Panýrková
Protože jsem měla těch bílků asi 10, tak jsem to trochu pozměnila, udělala jsem 2 druhy pudinku a mezi ně jsem dala nakrájené jahody. Ty noky hodně nabydou, já jsem je měla jak dělové koule. Ale je to dobrý, lehký dezert.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bílkové noky
-
Tak tohle jsem nikdy ani neslyšela, ale vypadá to lákavě
Boóóže kdybych já neměla chuť na všechno co tady vidím, moje smůla,mně chutná snad úplně
-
Znám pod názvem ptačí mléko. Když mi před 30 lety vybírali krční mandle a já nemohla nic jíst, tak mi maminka do nemocnice nosila nejenom zmrzlinu, ale i ptačí mléko . Bodík
-
hanka...boze....tato fotka moze ist rovno ako ilustracia k nejakemu nakladatelovi....dokonale..
-
neznám a koukám jako blázen
, co všechno je možné, určitě jsou výborné, zvláště tak naparáděné -
Hanka, pripomenula si mi detstvo. Toto nám babička robievala často a volali sme to vtáčie mlieko.
Máš bodík
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
