Bílkové noky

HankaPu Kuchařka: HankaPu

Sladká jídla 6 názorů

Suroviny

5 bílků
3/4 l mléka
1 vanilkový pudink
1 lžička másla
cukr
rum
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků ušleháme sníh, mléko uvedene do varu.

  2. V mléce uvaříme noky, které z ušlehaného bílku vykrajujemne lžící.

  3. Vařené noky dáme na dno hluboké porcelánové mísy.

  4. V mléce uvaříme vanilkový pudink, do kterého přidáme lžičku másla, cukr a rum. Tak vznikne pudinkový krém.

  5. Zalijeme jím bílkové noky. Bohatě pokapeme karamelem a necháme vychladnout. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.

Poznámka

Zdroj: Kalendář F1 - Jaroslava Panýrková

Protože jsem měla těch bílků asi 10, tak jsem to trochu pozměnila, udělala jsem 2 druhy pudinku a mezi ně jsem dala nakrájené jahody. Ty noky hodně nabydou, já jsem je měla jak dělové koule. Ale je to dobrý, lehký dezert.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bílkové noky

  • Irrena Irrena

    Tak tohle jsem nikdy ani neslyšela, ale vypadá to lákavě:-p:-pBoóóže kdybych já neměla chuť na všechno co tady vidím, moje smůla,mně chutná snad úplně;-(

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    :-p:-p:-p Znám pod názvem ptačí mléko. Když mi před 30 lety vybírali krční mandle a já nemohla nic jíst, tak mi maminka do nemocnice nosila nejenom zmrzlinu, ale i ptačí mléko :-p:-p:-p. Bodík:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    hanka...boze....tato fotka moze ist rovno ako ilustracia k nejakemu nakladatelovi....dokonale..

    Odpovědět

  • Marta Marta

    neznám a koukám jako blázen:-O, co všechno je možné, určitě jsou výborné, zvláště tak naparáděné:-p

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Hanka, pripomenula si mi detstvo. Toto nám babička robievala často a volali sme to vtáčie mlieko. :-)) Máš bodík:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: noky bílkový pudink dezert z bílků jídlo z bílku jídla z bílků vtáčie mlieko ptačí mlíko sladké noky noky recept recepty z bílků vtacie mlieko recept bílkové recepty ptačí mléko recept jídla z bílků dezerty z bílků bílkové koule vařené noky bílkový pudink recept desert z bílků bílkový dezert

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít