Kremrolky ze šlehačky

Name: Kremrolky ze šlehačky
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 3 žloutky; 1 šlehačka; 1 Hera; 1 špetka soli; trochu octa; 400 g hladké mouky; Náplň:; 3 bílky; krupicový cukr; vanilka

Drobné křehké pečivo plněné nadýchanou cukrovou pěnou. To jsou kremrole. Tukové těsto se šlehačkou jednoduše vypracujeme, necháme uležet a poté jej motáme na trubičky. Po upečení je pak plníme bílkovým sněhem s cukrem a vanilkou.

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

janiko

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min bez doby odležení těsta

60 min (60 min příprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 dávka

asi 40 kousků

1dávka

Těsto:

3 3 žloutky

1 1 šlehačka

1 1 Hera

1 špetka 1 špetka soli

trochu trochu octa

400 g 400 g hladké mouky

Náplň:

3 3 bílky

krupicový cukr

vanilka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 155 kJ / 1 710 kcal
Bílkoviny	66,94 g
Tuky	27,07 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	638 mg
Sodík	640 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	293,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto pořádně z uvedených surovin propracovat a nechat asi hodinu odpočinout. Krok 2: Pak namotat proužky na malé kremrolkové trubičky. Krok 3: Péct na 170 °C (horkovzdušná trouba), musí být po upečení světlé. Krok 4: Pak je plníme sněhem ušlehaným v páře s krupicovým cukrem a vanilkou.

Těsto pořádně z uvedených surovin propracovat a nechat asi hodinu odpočinout.
Pak namotat proužky na malé kremrolkové trubičky.
Jak namotat těsto na trubičky
Péct na 170 °C (horkovzdušná trouba), musí být po upečení světlé.
Pak je plníme sněhem ušlehaným v páře s krupicovým cukrem a vanilkou.

TIP: Jak jednoduše ušlehat sníh nad parou

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2010

Poznámka autorky janiko

Udělala jsem jen ze třičtrtě těsta kremrolky a ze zbytku jsme udělala klasický jablečný závin. Moc dobrý.

Recept mám od kamarádky cukrářky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (84× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kremrolky ze šlehačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQrW

Šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitta Mat 30 min

Karamelová šlehačka Videorecept

Karamelová šlehačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 25 min

Rakvičky se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dextra

Roláda se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

misulinecka

Bábovka se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

misulinecka 90 min

Vepřová na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veru.hol 90 min

Zobrazit více

Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janiko 70 min

Pudinkové řezy z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janiko 40 min

Jogurtová buchta s pudinkem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janiko 40 min

Falešné játrové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janiko 10 min

Karbanátky z květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janiko

Sýrové kynuto-nekynuté rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janiko 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Drobné pečivo

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Svatba
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kremrolky ze šlehačky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XQrW

Náhodný recept

Krůtí plátek na bazalce s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jahoda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 9 hodinami

Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát

Přidáno před 10 hodinami

Pikantní čočková polévka se zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Zapečený květák s nivou

Přidáno před 12 hodinami

Nejlepší langoše

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaná dýně s vůní ořechů

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 10. 2. 2012 11:30

petríček kuchtíček a jemi 12 let 3. 3. 2011 15:55

moc dobry ale misto 40 rakviček mi vyšlo jem37.xD

Sodovka 2. 3. 2010 11:39

Ani má kamarádka s jablečným sněhem nemá dobré zkušenosti. Dělá kremrole velice často, ale plní je klasicky = vařeným sněhem. Jednou kremrole naplnila jablečným sněhem a víc již opakovat nebude. Řekla, že klasika je nejlepší a v jednoduchosti je krása a chuť.

yanull 2. 3. 2010 06:48

AniCiz : jablečný sníh jsem jednou dělala, ale zdál se mi hodně přeslazený. Neměla jsem s ním do té doby žádnou zkušenost, tak jsem se držela receptu, příště už jsem vsadila na klasiku.