Rybí karbanátky-jednoduché

libelula Kuchař: libelula

Ryby 7 názorů

Suroviny

Rybí filé 80 dkg
4-5 malých uvařených a oloupaných brambor
cibule
máslo
kopr
sůl
pepř
hladká mouka
bobkový list
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme filety s bobkovým listem a solí, necháme vychladnout v bujónu. Mlýnkem na maso umeleme filety, brambory a cibuli, pak přidáme sůl, pepř, nadrobno nasekaný kopr a 1-2 lžíce změklého másla.

  2. Ze směsi formujeme karbanátky, které obalujeme v mouce a smažíme na pánvi.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rybí karbanátky-jednoduché

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Libelulo. U nás jsou karbanátky z ryb dos časté, zvláště v lovné sezóně. /Jsme všichni v rodině tichý blázni/. Je zajímavé , že i naše ryby (třeba i plevelné- méně hodnocené) když se melou na ručním masovém strojku ZA SYROVA , zůstávají kostičky i ty nepříjemné namotané na šneku a ven vyjde jen maso čisťoučké, že i děti to mohou jíst bez problémů. Ty máš +bodík 7

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Náádherný karboš!!:-p:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Na vyzkoušení. Z kapra nebo cejna jsem dělala, ale z filé ne. To vypadá velice lákavě.:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

  • Lusinda79 Lusinda79

    Také dělám, cibulku přidávám osmaženou a přistrouhám i trochu sýru pro lepší celistvost.:yes:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    Ty dělám už řadu let ale bez brambor. Jeden z mála způsobů :-)):yes:jak mi manžel spapá rybu

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

Tématické fráze: rybí karbanátky rybí karbanátky z cejnů karbanátky z cejna rybí karbanátky z cejna karbanátky z cejnů rybi karbanatky z kapra rybi karbanatky recept rybí karbanátek cejn karbanátky karbanátky z kapra karbenatky z cejna ryby karbanatky cejní karbanátky karbanatky z ryby rybí karbenátky karbenátky z cejnů karbanátek z cejna nakládaný cejn karbanátky z ryb recept rybí karbanatky

Zapomněl/a jsem heslo