Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 297 kJ / 4 612 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,24 g |
Tuky | 183,82 g |
Vláknina | 23,01 g |
Cholesterol | 538 mg |
Sodík | 521 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 638,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko zahřejeme a do části mléka přidáme lžičku cukru z už odváženého množství, rozdrobíme droždí, překryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Mezitím rozpustíme máslo, použijeme ho pak vlahé.
Krok 3: Mouku, cukr a sůl promícháme, přidáme vykynutý kvásek, zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo a potom vše pracujeme na hladké těsto. Mísu zakryjeme utěrkou a těsto necháme kynout.
Krok 4: Drobenku připravíme tak, že do mísy dáme mouku, cukr, na menší kousky nakrájené máslo a vše promneme do drobivé konzistence.
Krok 5: Švestky opláchneme, necháme okapat nebo raději osušíme a odpeckujeme.
Krok 6: Plech vymažeme tukem (nebo vyložíme papírem na pečení) a vykynuté těsto na něm rozprostřeme.
Krok 7: Těsto poklademe půlkami švestek řezem nahoru, posypeme skořicovým cukrem a nakonec drobenkou a necháme ještě asi 30 minut kynout.
Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut. Doba pečení je pouze orientační
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkový koláč 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNP
Moje poznámka
Švestkový koláč 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNP
Nejnovější recepty
Vaječný bagel
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s rebarborovým pudinkem
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s uzenou vepřovou panenkou
Přidáno před 4 hodinami
Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové placičky se špenátem a vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
Radka61 před 1 hodinou
Milionová polévka našich babiček
ZuzkaBob před 2 hodinami
Lehký tvarohový koláč
Veronika98 před 3 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Sahula před 3 hodinami
Zeleninový krém s restovanými žampiony
Jelen97 před 3 hodinami
Smažená treska
TondaJ před 3 hodinami
Cuketový krém s bílkovými nudlemi
Jelen97 před 3 hodinami
Dršťková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Cuketová pizza
ovocny.caj před 3 hodinami
Jogurtové muffiny
Hansenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
svestkovy kolac,
švestkový koláč z hladké mouky,
švestkový koláč z celozrnné mouky,
švestkový koláč bez droždí,
švestkový k,
celozrnný švestkový koláč,
kolac z hladke mouky,
švestkový koláč z celozrne mouky,
švestkovy kolac s drobenkou,
svestkovyj kolac,
švestkový koláč recepty,
švestkový kefirovy kolač,
drobenka se skořicovým cukrem,
švestkový koláč se skořicovou drobenkou,
švestkový koláč bez tuku,
koláč hladká mouka,
švestkový celozrnný koláč,
svestkovy kolac recept,
koláč se svestkami,
3 švestkové koláče
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
máslo,
tuk,
švestky,
cukr skořice,
máslo,
cukr krupice,
mouka polohrubá
Komentáře (3)