Švestkový koláč

Během týdne peču již podruhé. Kynutí jsem svěřila domácí pekárně, mléko jsem použila pouze na kvásek. Těsta jsem měla na jeden velký plech. Koláč je výborný, vláčný.!!!! Rozhodně se k receptu budu opakovaně vracet a děkuji!!!!

Jaruna18: Jak je to těstíčko vysoké po upečení ? Mám požadavek od drahého chotě, prý aby byl švestkáček pěkně vysoký a měl připečené sladké kraje , přesně jako tvůj! Bohužel recept od tchýně se nezachoval - nenapsala ho a já to po mnoha pokusech s jinými recepty téměř vzdala.

Ano rebeko,taky to je můj recept,ale ty buchty jsou trošku jinačí,ale taky prima těsto.Mám radost,že Ti koláč povedl.

Jaru,našla jsem tu ještě jeden recept na buchty z Majolky®,mám dojem,že jsou taky od tebeale je to trochu jiné nebo neNicméně právě teď dopékám 2.plech těchto,tentokrát jsem dala víc mléka a byly z toho 2 velké plechy,voní po celém barákujeden je se špendlíkama a druhé s trnkamaJetě jednou dík za skvostný recept

koláč je vázně moc výborný uděluji bodík

tak hotovo,upecenomleko jsem nepridavala,testo jsem delala v dom.pekarnekolac je moc dobry,vysel me tak jak tobe-na velky plech a maly do kolacove formy.S testem se dobre pracovalo a myslim,ze by se dalo pouzit i na kolace buchty nebo zavimdiky za recept,urcita brzy zopaknuskoda,ze uz ti nejde pridat bodik

Rebeko,mléko možná přidáš ještě,když bude těsto moc tuhé.Musí být tak akorát,jako běžné kynuté těsto.

Jarus,ja jsem si toho vsimla az ted-mleko jenom do kvaskuasi se do toho damdiky

Rebeko,určitě můžeš dát Helmans.Ta je trochu mastnější,tak to bude ještě lepší.Dík za bodík.

Jaru,ta Majolka® muze byt i HelmansU nas je Policanka malokdy k sehnani,tohle testo vypada dobre,dostala jsem svesticky,zitra upecuja davam na svestky jeste skorici nebo skoricovy cukr,nez dam posypku,nam to tak chutnamas bodik za sympaticky receptik