Dort - kniha pro maminku

Jenny Kuchař: Jenny

Dorty 24 názorů

Suroviny

5 vajec
1 litr mléka
100 gr hladké mouky
slunečnicový olej
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve oddělíme žloutky od bílků a do žloutků dáme ml. cukr, pak, až pěna zhoustne, přidáme 2 deci teplé vody a oleje, vyšleháme.

  2. Do pěny vmícháme proseté - mouku, kakao a prášek do peč., pak dáme ořechy.

  3. Vyšleháme z bílků sníh a opatrně ho vmícháme do žloutkové hmoty.

  4. Jen tak převalujeme, aby nám nespadla pěna.

  5. Pečeme na hlubokém plechu + pečicí papír cca 30 - 40 min (přikrýt alobalem, dort pak není vypouklý) při 220°C; 10 min. před koncem pečení alobal sundáme a dopečeme.

  6. Korpus nechám den vychladit, pak proříznu na 3 pláty, pokapu rumem, namažu marmeládou a dám krém, sesadím na sebe, zase pomažu a pak dám marcipán...tohle na dortu je K2, je to marcip. hmota, dobrá na potah dortů, na růže dávám svůj marcipán.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Dort - kniha pro maminku

  • Jenny Jenny(autor receptu)

    Marcela:ahoj Marcelo,pekla jsem to v klasickém plechu,tuším je to 40x28 cm...co se týče krajky,tak to je patchwork,dort jsem potáhla K2,pak jsem na to jenom položila--tu krajku,vyřezává se...napsala bych více,kdybyste mi dala váš email,tak to píšu sem,snad to najdete...hezký den;-)

    Odpovědět

  • Marcela Marcela(neregistrovaná)

    Ahoj. Máte to moc krásné. Mám dotaz. Na jak velký plech jste to pekla? Mám dělat tuto knihu a nevím si rady. A jak jste to dala na tu dortovou krajku? Peču dost, ale knihu budu poprvé: můžete mi poradit a odpovědět na můj email? Vaše stránky jsem našla náhodou. Hledám nápady. Mám ji péct tento čtvrtek. Díky Marcela

    Odpovědět

  • marunda marunda

    no nádhera:yes:

    Odpovědět

  • yamaha5252 yamaha5252(neregistrovaný)

    jaňule,zdar,zdar;-)krásná knížka,jen co je pravda a počítej se mnou na tu mašinku,ju:-?:-)):yes:;-)

    Odpovědět

  • rambousek rambousek(neregistrovaný)

    óóó,nádhera:-O;-)

    Odpovědět

  • ALENAKOS ALENAKOS

    krásný dortík zaslouží bodíček :-K

    Odpovědět

  • marcelka395 marcelka395

    Jani,krásná kniha:-K,posílám bodík:yes:

    Odpovědět

  • zuzina zuzina(neregistrovaná)

    páni,ta ale je nádherná :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    nádhera:yes:;-):-K+13

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Jani, maminka musela mít opravdu radost. Kniha je moc pěkná a ty šikovná;-):yes:

    Odpovědět

  • Jenny Jenny(autor receptu)

    Jiřičko (neregistrovaná) :-K všechno na dort se šlehá:-),jen na perníky nešlehám,protože by pěna spadla,tato pěna se tře v rukách:-p cukrářka nejsem,jen mě to baví...:yes::-K
    Díky za pochvalu...:-K:-8

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Tak tohleto je nádherná kniha. Ta ano. Ta si bodík určitě zaslouží.:yes:

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    Janičko, prosím, žloutky s cukrem třít nebo šlehat do zhoustnutí. Omlouvám se, ale nejsem tak zdatná cukrářka jako Ty. Kniha pro maminku je moc hezká a jistě mamince udělala radost a chutnala. I já Tvé mamince přeji hodně zdraví a radosti z Tvého pečení. :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

    nádhera:yes::yes:

    Odpovědět

  • lemeL lemeL

    Tenhle dortík vypadá móc krásně :yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: dort kniha dort pro maminku dort ve tvaru knihy nejlepší dorty ve tvaru knihy dort kniha foto dort otevřená kniha foto jak se peče dort kniha kniha dort dort kniha s postupem jak upect dort knihu peceni dortu kniha dorty ve tvaru knihy dort kniha postup pečené dorty ve tvaru knihy dort otevřená marcipánová kniha dort kniha recept dort kniha marcipánová dort ve tvaru knihy postup jak nazdobit dort kniha dort ve tvaru knihy recept

Zapomněl/a jsem heslo